第97章 沒有誠心 (第1/1頁)
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等到餐廳人不太多的時候，老闆便叫來蘇葉。
“抱歉啊，剛才人有些多，讓你幫一下忙，不介意吧？”老闆有些試探地問著蘇葉。
“不介意，我現在可以學一學您那道椰子飯嗎？”蘇葉真誠發問。
“當然可以，不過和你昨晚的那個美女呢？”老闆有些好奇地問道。
“那是我老婆，結婚快一年了。”蘇葉有些得意地說道。
“你媳婦兒啊，你小子有眼光，娶了個那麼漂亮的媳婦兒，有福氣。”老闆爽朗地說道。
“好了，你跟我來後廚吧，來教你學學這道菜怎麼做。”老闆領著蘇葉上了後廚。
把一切需要準備的材料準備出來之後，老闆教著蘇葉如何做。
“首先，你把糯米淘洗乾淨，不過你這個糯米回家去菜市場之類的給小販說要買最好的糯米就行，或者說你買正常的糯米就行，你這個糯米做之前要浸泡一夜，泡到你可以用手碾碎就好，我這個浸泡好了，你再淘洗一遍就好。”老闆站在蘇葉旁邊，給蘇葉說著細節。
蘇葉按照老闆說的弄好之後，等著老闆的下一步。
“你要記得蓮子，葡萄乾，枸杞之類的也要泡水，用清水浸泡兩小時。”老闆叮囑蘇葉，儘可能把細節告訴蘇葉。
“然後你把那個椰子外殼清洗乾淨，用菜刀砍出一個三角形，把裡面的椰汁倒出來一半，留一半在椰子殼裡面。”老闆說著，拿過椰子，給蘇葉展示如何更方便地用菜刀砍出三角形。
蘇葉照模照樣地做，弄好之後等著老闆下一步指示。
“你站著幹嘛啊，把葡萄乾，蓮子，枸杞的水瀝乾淨去。”老闆看著蘇葉站在那裡，沒由來的生氣。
“弄好之後，給冰糖碾碎。”老闆繼續教著蘇葉。
“一切弄好之後，把糯米，水晶蜜棗，葡萄乾，蓮子，枸杞，冰糖都放進椰殼裡。”老闆繼續說著，蘇葉很早就放下蘇家少爺的姿態，聽著老闆的指揮，做著霍香說吃一口就忘不了的特色菜。
“放好之後，把剛才那個砍出來的三角形放回椰子殼，蓋上，給整個椰子殼放到高壓鍋裡蒸70分鐘關火，關火後再燜30分鐘，這樣這道椰子飯就做好了。你放進高壓鍋之後，就出來坐餐桌旁等著吧。”說完老闆就離開後廚。
蘇葉在弄完之後，出了後廚，等著自己做的椰子飯，“椰子飯沒有自己想的難。”蘇葉這樣想著。
“怎麼樣？你覺得自己做的怎樣，我還有點期待你做出來是什麼味，每個來請教我做這道椰子飯的人，做出來的味道都不一樣，有沒有做成功的，也有做出來吃著還不錯的，但我總感覺他們做出來的缺少一些東西，包括我自己做的也是。”老闆這樣說著，問蘇葉做這道菜的想法。
“我感覺還好，我本來還覺得這道菜做著還挺簡單，您說還有做失敗的，我有些好奇。”蘇葉開口道，這不就是簡單的蒸米飯的步驟嗎？為什麼還有做失敗的，蘇葉不理解。
“有些人，沒有誠心，沒那個耐心等待70分鐘，當然失敗了。”老闆這樣說著，還瞥了蘇葉一眼。
