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竟是和素來喜歡幫助人的徐鐵蛋一般聽話,他看著三人的背影,好奇的問道:“阿信小哥這是,,,,,,”
王小石沒有直接回答,大而化之的打了個哈哈;“都是小孩子,喜歡在一起熱鬧。呵呵!”
廚房大灶頭上,大鐵鍋裡冒著熱蒸汽,小灶頭上的小鐵鍋油煙滾滾。
阿信一手拿著鐵勺,一面和蹲在灶頭前燒火的徐鐵蛋十分篤定的說道;“以我走遍江南江北練出來的眼力,小石頭絕對是見過大世面的世家公子。如今落了難,破落了,才開了這間鋪子。
豪閥貴人,想吃什麼了,家門都不出,而是請來滿天下最好的廚子,在府裡單給他做。 那才是真正的有錢有勢。”
大磚頭的話,他選擇了信一半。
之所以如此認為,此前小石頭來過廚房裡幾趟,敲門的時間點都掐得準準的,次次都是趕在工序的節點上。
每次進了廚房,打眼一瞧,三言兩語,全都是說到了製作魚滑和魚丸的要點上。
單是論吃魚這一項,比他這個吃遍大江南北的饕餮還要精熟。
“刺啦!”阿信把一大勺滾油,潑在灶臺上新木盆裡魚片上的調料堆上。
熱油淋過,白玉似的魚片上浮起厚厚一層紅油,空氣裡頓時瀰漫著辛辣的香味。
“咕噥!”徐鐵蛋聽到自己咽口水的聲音。
“大磚頭,鐵蛋,你倆送菜上桌,就留在前面陪著童掌櫃吃飯。”王小石用衣襟掩著口鼻,立在廚房門外。
“好嘞!吃魚嘍。”大磚頭咧著大嘴端著食盆,用膝蓋頂著徐鐵蛋的腰,催著他快點端起另一盆水煮魚。
前面的鋪子裡王芝秀和七個婦人坐了一張桌。
另一桌,不請自來的陶掌櫃,又叫來了戶房的書辦孫德旺,給王小石姐弟辦理過上戶籍、過戶鋪子,也算是個熟人。
等大磚頭和徐鐵蛋落了坐,童掌櫃問道;“小王公子呢?”
一旁桌上的王芝秀出聲解釋道;“家弟體弱多病,平素便不食過於辛辣葷腥的食物,各位高鄰請自便,不用等他。”
王小石不喜歡長時間的仰視別人,所以他坐在後院樹蔭下的小竹椅上,阿信就只得在邊上蹲著,一人一塊餅子夾了鹹菜,就著一杯熱開水。
“翻眼睛什麼意思?不服氣?
不滿意小徐能去前面上桌吃香喝辣,你卻蹲著吃幹餅夾鹹菜。”
阿信咬了一大口餅子,脆口的鹹菜嚼的嘎嘎吱吱,嗚嗚咽咽含糊不清的說道;“好吃,,,,鹹菜好吃,,,,比肉香,,,”
“餓死鬼的吃相! 慢點,喝口水,別噎死了。”
阿信喝了口水,把嘴裡的食物嚥下,直起腰,盯著王小石,“當狗也遛過了,當丫鬟婆子也使喚過了,這打也打了,罰也罰了,解藥該給我了吧?”
王小石拿眼睛指指阿信剛放下的水杯,“放裡面了。”
看到阿信扶住膝蓋要站起來,鼻孔輕哼了聲,“哼! 要連服三天才頂用。”
阿信頓時又蜷縮了起來。
王小石呵斥道;“把腰直起來!”
阿信一臉生無可戀,夾著肩頭直起了腰。
“胸,胸也要挺起啦!”
“我又不是杏花樓裡的姑娘,挺得哪門子胸脯。”
“頂嘴? 信不信給你再下種毒,不死人,卻能讓你一輩子再也直不起腰挺不起胸!”
“信,我信,我挺胸。”阿信挺起了胸,唸叨著,“比老單還婆婆媽媽。”
“老單是誰?”
“我爹。”
“哦!”王小石嘴角掛著促狹的笑,“你意思是我比你爹還像你爹。”
“你佔我便宜,,,,”