第40章 掌勺大廚 (第2/2頁)
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就行。”
族裡幾位老人在聽到要讓雲曉玥來掌勺，頓時抗議起來。
“他三伯，你今年打算讓十郎媳婦來掌勺做菜！那怎麼行！還是讓你媳婦來吧！”
“小月才自己當家多久呀，她能做什麼菜！換個人，換個人！”
“就是，小月除了會煮大鍋菜，還會做什麼呀，以前可從沒見她做過！”周豔秋也譏笑著說道。
雲曉玥笑，“在你們家，除了煮大鍋菜，好像也沒有什麼食材能做出其他的菜呀！九嫂想知道我還會做什麼菜，你等著看就知道了！”
柳玉龍看著眾人，說道：“反正今年就是辛苦十郎媳婦掌勺了，你們別吵吵了！”
“那我們就等著看吧！”那幾個人見反對無效，只好作罷。
柳玉龍又看那十幾個年輕媳婦，“你們幾個，聽從十郎媳婦的安排，好好配合她把今晚的飯菜做好，誰要是耽誤事，我可不輕饒！”
“是！”十幾個年輕媳婦都笑著回道。
她們雖是雲曉玥該叫嫂子或弟妹的人，但她們也知道這些活每年都是她們做的，所以也沒怎麼牴觸。
要知道，給誰打下手都是幫忙，她們只需做好分內之事，至於誰掌勺，做出來的菜如何，跟她們可沒關係。
雲曉玥檢視所有食材後，立即擬出了菜譜，然後安排十幾個媳婦幹活，洗菜切菜，一切井然有序。
她也開始忙碌起來，該炸的炸，該蒸蒸的，從容不迫。一直忙到酉時初，上山祭祖的人回來了，她的菜也全都做好擺上桌了。
眾人看著一張張桌上擺著的十幾盤食材不一，色香俱全的菜時，全都瞪大了眼。
老族長柳富根第一個入座，也是第一個感到驚奇的人。
他看著自己面前桌上擺放的各道菜，向柳玉龍問道：“老三，往年咱們的菜不都是一鍋燉嘛，今年怎麼不一樣呀，這都還有生的，怎麼吃呀？還有這些，都是些什麼菜？看著好像挺好吃的！”
“爹，今年我換了掌勺大廚，我讓她來給你介紹介紹。”柳玉龍看著這些色香俱全的菜品，臉上倍有光。
他們農村人吃飯可不講究，大多都是一鍋燉，熟了就撤火，然後開吃，炒菜吃的人家是少之又少。
雲曉玥很快就來到柳富貴身旁給他一一介紹菜品:
“大爺，這是鍋底，這生的菜，一會您想吃什麼就放什麼進鍋裡煮著，和大家邊聊邊慢慢吃，不要著急。這盤是扣肉，肥而不膩，又軟又香，您一會多嘗幾塊看看。這是紅燒排骨，這是清蒸魚，這是春捲……”
