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,這可不行啊!這是在辜負嬸子你的良苦用心啊!嬸子,你快好好教訓教訓她,讓她認真學習早日成才才好啊!”
“整條街都知道你們茶館中午有人打架了!就是你跟宋耀祖打架。”劉小妹才不怕她,面無表情地回擊。
“茶館是打架了,你怎麼知道是我跟宋豆眼?你怎麼知道不是客人打架了?你親眼看到的?小小年紀不要道聽途說!”江寒立刻反嗆回去。
嗆完她也不敢再糾纏,趕緊推開自家的門,頭也不回地朝著三人揮揮手道:“你們快進屋去吧,我就不打擾你們一家團聚啦!”
她說完就跳過門檻關上了門。
幾息後她又走了出來,一臉認真地對著隔壁正要進屋的三人拱手一禮:“謝謝師兄,還有麻煩大嬸你了!”
丟出這句話,她頭也不好意思抬,好似有鬼在追似的消失在了門後。
“……這丫頭這又是發的哪門子神經?”劉大嬸望望兒子,又望望女兒。
想到江寒剛才的話,她臉色一板,伸手拍了拍劉小妹的腦袋:“雖說你月姐剛才的話一多半是胡說八道,不過你在藥鋪,確實得給我認真點,還得學著長點眼色,不許偷懶……”
第二天辰時二刻開張後,江寒真的去了後院找正在對庫存的王掌櫃。
王掌櫃先是帶著她講庫房的茶葉都認了一遍,然後再按照她昨天建議的,將所以庫存茶包分門別類地放好,貼好紙條,又讓她將放在方便取用的小罐裡的茶葉,也按剛才瞭解的知識來辨別了一遍,並讓她自己寫好名字貼好。可惜江寒不會寫毛筆字,最後還是王掌櫃幫她寫的。
“說到這茶,世間少說也有上百種,我開茶館這麼多年,知道的也只有幾十種。咱們這小鎮,雖人來人往的挺熱鬧,但我們利來茶館主要還是靠著那些個熟客維持,所以用量大的茶葉也就四五種,其他的那幾種名茶都只是略備一些。”說到這裡,王掌櫃地瞅了眼正豎著耳朵聽的江寒,很滿意她的學習態度,“我看你那幾張紙上,都寫的有,寫的也挺對,但是你還得多瞭解些他們的泡法,不僅要認識,還要知道如何才能口感最好,用不同的水泡出來的滋味有何區別。”
“掌櫃的,你確定我需要了解這麼多嗎?我看咱們上茶都是直接把茶往壺裡一扔,開水一衝,壺蓋一蓋就端出去拉,沒見有什麼講究啊!”江寒一臉不解,她本以為只要認識茶就好啦。
“……”王掌櫃聽到她這不拐彎地話,嚴肅地瞪過去,心想,合著剛才那認真是裝出來的啊。
“你知道博觀而約取,厚積而薄發是什麼意思嗎?”
“不知道!”江寒老實得很,像她這種語文考試從來不及格的體育生,你飈一句古文,那跟飈一句英文沒太多差別,只不過那些字,她能認識而已。現在到了古代,到處是繁體,她連字都不一定認識了。
“意思就是,只有廣見博聞,才能擇其精華,才能言而有物,才不會碰到啞口無言地情況!”王掌櫃突然又有些洩氣,本以為找到了根願意上進的好苗子,現在怎麼越看越像根稗草。
“哦哦,好吧,那就多瞭解一點吧!”江寒想的倒是簡單,言之有物嘛,既能用來忽悠,又能用來顯擺嘛,反正就是多泡些茶出來喝喝比較比較嘛,“那掌櫃的,我要是研究的話,茶和水你出嗎?”
“……”王掌櫃嘴角抽搐了一下,咬了咬牙說道,“每天每種茶只准用半錢,給你兩天時間,你要給我講出分別來。”
“兩天?太短了吧?這有十幾種茶呢!今天還過去了!”
“我說的是店裡常用的五種茶!”
“那也太短了,我還是第一次呢,您再寬限幾天吧。”
江寒頭搖得像撥浪鼓,雖然她也很想馬上做出點什麼,但是在這種事上,她很有自