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聶遠放下手裡的袋子，看了一眼盤子裡的吐司炸雞，又看了看孫采采，笑了笑：“其實吧，我覺得你們倆說的都有道理。
吐司炸雞確實有特色，但成本確實是個問題。漢堡配雖然普通，但操作簡單，成本也低。”
聶書有些急了：“聶遠，你怎麼也這麼說？咱們的炸雞店需要的是特色，不是隨大流！”
聶遠拍了拍聶書的肩膀：“別急嘛，我還沒說完呢。其實，你們可以折中一下。”
“折中？”孫采采和聶書同時問道。
聶遠的話讓聶書和孫采采都愣住了。聶書皺了皺眉，
有些不敢相信自己的耳朵：“聶遠，你剛才說什麼？你要開自己的吐司店？”
聶遠點了點頭，神情認真：“是的，聶書。我不想一輩子跟著你打工。
我也希望有自己的事業，有自己的店鋪。吐司炸雞這個創意很好，我覺得可以單獨做成一個品牌。”
孫采采和聶書對視了一眼，彼此眼中都帶著一絲驚訝和猶豫。聶書沉默了片刻，終於開口：
“聶遠，你真的想好了？開一家店可不是小事，資金、選址、運營，這些你都想清楚了嗎？”
聶遠笑了笑，語氣堅定：“當然想清楚了。我已經看好了幾個地方，資金也攢得差不多了。
而且，吐司炸雞這個創意我覺得很有市場，只要好好經營，一定能做起來。”
孫采采皺了皺眉，語氣中帶著一絲擔憂：“聶遠，我們知道你有想法，
但開店風險太大了。你一個人能應付得來嗎？要不要再考慮一下？”
聶遠搖了搖頭，目光堅定：“采采，我知道你們擔心我，但我已經決定了。
我不想再錯過這個機會。而且，我相信你們也會支援我的，對吧？”
聶書嘆了口氣，拍了拍聶遠的肩膀：“既然你決定了，那我們也不攔你。
不過，開店的事情我們得好好商量一下，不能讓你一個人扛。”
孫采采點了點頭，語氣緩和了一些：“是啊，聶遠。開店不是小事，
咱們得一起想辦法。至少，你得先做個詳細的計劃，看看怎麼把風險降到最低。”
聶遠笑了笑，眼中閃過一絲感激：“謝謝你們。其實，我已經做了一些準備。你們看，這是我寫的商業計劃書。”
他說著，從包裡拿出一疊檔案，遞給聶書和孫采采。聶書接過檔案，翻了幾頁，眉頭漸漸舒展開來：
“嗯，寫得挺詳細的。選址、預算、市場分析，都有考慮。看來你是真的下了功夫。”
孫采采也點了點頭，語氣中帶著一絲讚許：“確實不錯。
不過，聶遠，你有沒有想過，如果前期投入太大，資金週轉不過來怎麼辦？”
聶遠沉吟了一下，回答道：“這個問題我也考慮過。我打算先從小店做起，
慢慢積累口碑和資金。而且，我還可以找一些投資人，分擔風險。”
聶書皺了皺眉：“投資人？你認識這方面的人嗎？”
聶遠搖了搖頭：“暫時還沒有，但我可以去找。
現在很多投資人都對餐飲行業感興趣，只要我們的專案有潛力，應該不難找到。”
孫采采嘆了口氣，語氣中帶著一絲無奈：“聶遠，你還是太樂觀了。
投資人可不是那麼好找的，尤其是咱們這種小本生意。”
聶遠笑了笑，語氣依然堅定：“我知道有難度，但總要試試。
而且，我相信只要我們的產品夠好，市場一定會認可的。”
聶書和孫采采對視了一眼，彼此眼中都帶著一絲複雜的情緒。
聶書沉默了片刻，終於開口：“聶遠，既
