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好不容易考取大學，成為這個小小山村中唯一的大學生後，卻又因為家中變故，而不得不主動輟學。
這些久遠和不久遠的過往，一直頑固的烙印在方博母親的記憶中，幾乎沒有欣慰和驕傲，有的，只是對自己兒子的虧欠和不甘，而且愈發的歷久彌新，就像是一根紮在心頭無法拔出來的毒刺。
為什麼別人可以讓兒女無憂無慮的長大？而我們就不可以？
越是想盡到身為父母的責任，越發現自己力不從心。
偏偏自己兒子又懂事的讓人心酸。
傷心難過內疚，類似的情緒不斷髮酵壯大，無法遮掩，便只能沉默以對。
總覺得缺了一份底氣。
方博不是心理學專家，可源自血脈的相連，讓他能感覺到來自父母的歉意。
只是，真的沒必要啊，小矮子娘……
毫無惡意的順口吐槽了一下自己老媽的身高後，方博硬生生把自己本來極其正常的笑聲，變為了傻白甜中摻雜著一絲得意的勁頭：“媽你曉不得，我打工滴那個館子蠻好，包吃包住，巴適得很。”
方媽媽遲疑半晌，雖自覺無甚底氣對已經成長為男人的兒子指手畫腳，可終究忍不住：“逗是打工，你就到cq切嘛，離家也近三，外頭再好，總歸是比不起屋滴……”
家嗎？
如果說求學時，方博尚無太多的感觸，那麼在酒店打工近一個月後，整日裡摸的看的都是食物，他一夜之間明白了什麼叫做鄉愁。
味覺，永遠是故鄉給中國人新增的終極定位系統。
即便隔著萬里之遙，這個系統依然能像最牢不可破的防火牆一樣，自覺自動的抵制著外界對遊子的心靈入侵。
大學寢室裡的溫州小哥給他講過一個笑話：家裡老人愛吃一種用小帶魚和蘿蔔絲醃製的魚生，魚要用四月“中汛”的小帶魚，肉厚骨軟，蘿蔔則選楠溪高山蘿蔔，生脆香甜，經過紅曲酒糟精鹽兩個多月的浸染髮酵後，逐漸演變成一種鹹苦而微澀的陳腐味道，是溫州人揮之不去的鄉愁。但或許是傳統的“生醃”製作習慣，這種老溫州味蕾上的記憶，往往細菌嚴重超標，所以時常有旅外溫州人被國外海**關扣押的事情發生——你丫帶的是毒**品吧？
即便如此，依舊有人把魚生裝在玻璃罐中，塑膠袋層層包裝，以期躲過安檢，只為那一口故鄉的味道。
又有另一個來自hn的寢室哥們，對hb臘肉的吐槽——薑絲呢？豆豉呢？陳醋呢？料酒呢？好吧，這些東西沒有也就算了，但是碎幹椒呢？連幹辣椒碎都沒有，“恰”個毛的臘肉啊！
當著另外四個hb佬，還有面色不善的小餐館老闆的面，這廝大聲宣佈：“你們hb臘肉，一點兒都不正宗！”
儼然就是“臘肉版”的鹹甜之爭。
但此時此刻的方博，卻忽然有些理解對方的感覺了。
這是一種固執，一種慣性的依賴，但更是一種堅守，以至於當方博聽到母親小心翼翼、但更多是牽腸掛肚的嘮叨後，也忍不住動搖起來——回去還是留下，這是一個問題。
家鄉也有臘肉，老漢燻出來的柏枝老臘肉。濃郁的臘香中點綴著柏枝的清冽，是肉類和植物的絕妙融合，一點不比hn臘肉差呢。
好想吃！
家鄉沒有小帶魚魚生，卻有宣漢黃牛。嫩嫩的黃牛肉看不到霜降雪花紋路，但入口之後的綿長濃香，足以讓人不去羨慕大海的遼闊。
好想吃！
家鄉沒有四大名雞，但土家手撕徐鴨子香徹透骨，麻辣爽利，是故鄉在味蕾上的綻放。
好想吃！
只是。
命運這東西，雖然大多數時間無法把握，但要就此死心當個被操控的牽線木偶，方
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