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封好瓶子,於謹將它放到一邊,看向直播間,依舊是怨聲載道,只有寥寥幾個人人認真的提出問題,於瑾也比較樂意回答,「最好是帶著桃子皮一起,這樣浸泡的話,更容易攝取到多酚,酒裡面的桃子香味也會更濃。」
【酚是啥?】
【酚是啥?】
這個直播開的於瑾很鬧心,感覺自己在給一幫小學生上課,「大多數酚類為無色晶體,顯酸性,可作防腐劑、殺菌劑。」
網友們也深有同感。
【困了。】
【什麼時候下課,餓了。】
【這直播看的,又困又餓。】
話是這麼說,但直播間裡的人越來越多。
柳江發來微信,求她對網友好點,那可都是潛在的消費者。
於瑾整理情緒,露出一個營業中的笑臉,「今天之所以這麼早就開始準備,是我想為雪姐做一個蛋糕,就是這個,四季慕斯。」
於謹找到四季慕斯的圖片,放到直播鏡頭前給網友們看,「這個慕斯雖然看起來很麻煩,但我覺得是雪姐喜歡的感覺,打算嘗試一下,你們如果真的想學,建議拿筆記。」
【老公潛臺詞:沒有好記性,善用爛筆頭。】
【學什麼學,我就是來欣賞老婆盛世美顏的!差等生無所畏懼!】
【課代表來啦!我有在錄屏哦!】
「那就麻煩課代表了。」於謹將事先準備好的蛋糕材料全部拿到鏡頭下,並一一跟粉絲們介紹,「這些就是四季慕斯要用的材料,分別是各類想吃的新鮮水果、適量的奶油、牛奶、淡奶油、細砂糖、香草莢、吉利丁片、蛋黃還有所需要的模具。」
「首先,我們要將吉利丁片泡軟,還要將香草莢中的籽取出來。在泡吉利丁片的時候,我們來做一下牛奶慕斯底。」
於謹將鏡頭挪了挪位置,讓它能夠錄到她正要用的小奶鍋。
【雖然我是課代表,但這個真的好麻煩啊。】
【欸!奶鍋好可愛啊!求個連結!】
「奶鍋是新達家電的小贈品,購買滿八千元會送。」於謹說著,彎了彎嘴角,「雪姐特別喜歡這個奶鍋,每天早上都要用它熱牛奶,有時候還會用它熬粥,哦,對了,上次她不知道從哪裡學來的方法,還用這個鍋發豆芽。」
【有被安利到!】
【為了這個贈品,我決定換一個全自動洗衣機!】
最近生意是真不太景氣,沙雕網友變成消費者後,於瑾的態度也跟著發生了轉變,「其實慕斯底還算是好做的,我們只需要將牛奶、蛋黃、細砂糖、香草籽、香草莢放進鍋中,然後小火熬煮,就可以了,是不是很簡單呢?」
【簡單到家了,媽媽開門。】
【需要的材料也太多了,要是有材料包就好了。】
於謹將這些東西依次放進鍋中,然後慢慢的攪拌著,直到她感覺差不多了,這才停止攪拌,並關了火。
趁著鍋還熱著的時候,她將泡好的吉利丁片放入鍋中,繼續攪拌至吉利丁片融化。
做好了這幾步這個蛋糕基本上就差不多了,於謹把東西放到一旁,用自動打蛋器將淡奶油打發濃稠。
【這個蛋糕感覺好甜,卡路里是不是爆表了,老婆是要餵胖雪姐。】
於瑾一種用餘光盯著直播間,看到雪姐兩個字即刻有了反應,「她喜歡吃甜的,喜歡吃奶油,也不怎麼怕胖。」
【是不會胖才不怕胖,哭了。】
【雪姐會減肥嗎?】
「她偶爾會控制,可堅持不了太久,沒辦法,從小就嘴饞,我們上高中的時候,她校服上經常會有巧克力或者奶糖的味道,尤其是夏天。」於瑾