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忙過了最初這段時間,夏雨桐終於有時間計劃其他事了。 前一世家裡的情況到她重生前都變化不大,夏爸爸一直兢兢業業,公職做到了退休也只是個科室主任,倒也沒什麼不好,只是家裡的經濟環境只能算是小康,想過上稍稍奢侈一把的日子都不容易。 夏媽媽在夏雨桐和弟弟小的時候照顧家庭,後來他們都長大去外地念書後,她便空閒下來了,可她已經不適應外面快節奏的工作環境了,後面就只是在夏爺爺夏奶奶的小飯店幫幫忙。有時候夏雨桐跟她通電話,聽的出夏媽媽很迷茫,可能一個女人無論婚姻多幸福,沒有一份事業總會覺得缺點什麼。 爺爺奶奶是在夏雨桐工作幾年後相繼去世的,一輩子守著他們的小飯店了。他們到是都挺滿足於現狀的,可開小飯店到底太辛苦了,起的比雞早,幹得比牛累,夏雨桐覺得爺爺奶奶要是不這麼起早貪黑的話,說不定能多活好些年。 所以她琢磨著該怎麼給家裡找找發展的機會。 夏雨桐覺得目前最好操作的是爺爺奶奶的小飯店,夏爺爺年輕的時候跟在大師傅身後其實學了不少手藝,像粵菜、杭幫菜、魯菜、川菜都是能做的像模像樣的,尤其滷味更是一絕,好吃得恨不能讓人吞了舌頭,開個小飯店倒是屈才了。 但一下改做大飯店,夏雨桐覺得也不合適,一來是沒客源,二來是爺爺一下也接受不了這麼大的改變,到時候壓力過大弄壞了身體反倒是得不償失了。 目前最好的方法是把名氣打出去,然後循序漸進地把生意做火了,就好像後來的網紅店,大家都是聞風而至,這樣的話爺爺自然而然就會把飯店擴大了。 飯店做大後肯定是要招不少人了,爺爺奶奶只要把握大方向,偶爾做個拿手菜作為招牌,就不用起早貪黑那麼辛苦了。 夏雨桐覺得目前最好的切入點就是滷味,一來滷味熬煮好湯料後可多次使用,什麼材料都可以放進去滷一滷,二來賣起來也方便,滷好後往飯店門口一放,只要口味不差,下班回家不願意慢慢燉肉的,肯定都要買上一份,三來滷味特別香,放飯店門口還能幫忙招攬客源。 之前夏爺爺偶爾也會滷上一鍋,但只放在後廚,顧客點的時候才會上一盤,完全沒有發揮它的優勢。 等週末去爺爺奶奶那的時候,夏雨桐打算跟爺爺好好聊一聊。 到了週六晚上,夏爸爸帶著一家子去夏爺爺夏奶奶那裡吃飯。 夏家的老房子位於縣城東北角,那一片現在還是老城區,大多都是各個單位分配的福利房,當年夏爺爺夏奶奶在國營飯店工作的時候也分到了一套,夏雨桐記得大概要七八年後,這一片才會拆遷。 夏爺爺夏奶奶平常也不太住在這邊,為著方便,都是住在了飯店後院的小房間裡。 今天兒子一家來吃飯,夏爺爺特意停了小飯店的生意,休息半天,準備好好給一家人做頓豐盛的晚餐。 上了樓道後,夏宇航一馬當先跑得飛快,嘴裡還不停嚷嚷著:“爺爺奶奶,你們的寶貝航航來啦!” 夏雨桐難得也跟在後面跑。 重生前夏爺爺夏奶奶已經去世近十年了,想想又能見到疼愛自己的爺爺奶奶,夏雨桐都有些激動了。 夏爸爸因為在城建局工作,單位在縣裡比較中心的位置,而分配的房子也在中心區靠南的區域。 因為離的遠,也心疼夏爺爺夏奶奶開著小飯店忙碌,夏爸爸雖然每個月都會帶一家子去父母家裡吃飯,但來得並不頻繁,這就導致了夏雨桐重生回來二十多天,才第一次見到爺爺奶奶。 大門開啟,夏奶奶開心地把大孫子抱進了懷裡,心肝肉地叫個不停,看到夏雨桐也緊跟其後,立馬伸出另一隻手把夏雨桐也攬進了懷裡,抱著一雙孫子孫女,笑得見牙不見眼。 進了屋裡,眼見餐桌上已經放了好些道色香味俱全的好菜,麻婆豆腐、龍井蝦仁、魚香肉絲、東坡肘子、清炒花椰菜、滷味拼盤,中間還還放著滿滿一盆的酸菜魚,看得夏宇航小朋友口水差點流下來。 夏奶奶一手牽一個,將兩個孫子孫女往餐桌前帶:“來來來,先吃飯!我們家兩寶貝肯定都餓了。” 夏爺爺端著

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