第9章 賺錢了賺錢了! (第1/2頁)
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這倒是個極好的主意,傅詩婉一下子所有的不滿全部一消而散,甚至投入到這其中。
這是她願意做的事情,百姓們現在只嘗過了香辣味的小龍蝦,卻不知道小龍蝦還有很多其他口味的,於是她決定開拓一下版本,還有螃蟹也是。
第二日她將莊農們全部都聚集過來,依舊按照沈則睿之前的安排,一部分先去多抓一點原材料。
因為現在透過這三日的功夫,嘗過的都知道小龍蝦的滋味,買了的拿回家去給家人嘗給親戚嘗,眾人都嘗過這滋味了,可是偏偏尋遍整個京城都沒有發現有哪家賣這個,於是眾人只能心心念唸的想著三日之後的集市上再次出現。
在這之間,傅詩婉讓大家去準備足了原材料,按兵不動,先將它洗刷好準備好,然後呢拿出一小部分來,傅詩婉告訴這些人還可以怎麼做。
她教了他們蒜蓉口味,還有清蒸鹽水,這幾個都是她吃過覺得好吃的,而且也會讓人記憶深刻。
特別照顧到那些不愛重口味的人,比如說像之前賣的香辣口味喜歡的人確實是喜歡,但免不了有一些不愛吃辣椒的人,為了留住這部分的顧客,她推出了蒜香口味,蒜香口味很重也很好吃,與香辣是不一樣的。
可是也有的人也許連大蒜也不愛吃,所以她還貼心的推出了鹽水口味,煮起來也很簡單,只需要用些鹽水做基本的處理,煮出來的就能保留小龍蝦原本的鮮香味兒,但是又沒有腥味兒,這需要技術來加持。
傅詩婉在這兩日緊急培訓了一下大家,最終端給旁人品嚐得到一致好評之後,等到三日後的集市傅詩婉忙著與大家一起。
這次他們有備而來,傅詩婉並沒有將之前沈則睿還給她的銀子收起來,而是從中拿出了一部分租了攤位。
上次他們的攤子偏僻窄小,全靠沈則睿投巧用香辣的味道飄散出去,才吸引來百姓們的圍觀駐足與品嚐。
這次不一樣了,現在他們手上有銀錢,所以她用銀子租了兩個攤位,其中一個攤位用來做熟食,做好了賣給大家。
另外一個攤位賣新鮮的食材,就這樣兩個攤位緊挨著。
還是如上次一般先用味道開啟市場,今日集市上的人明顯比之前多了許多,而且有很多人一來便瞧見了傅詩婉的小龍蝦鋪子。
今日沒有小龍蝦試吃,因為眾人都已經嘗過滋味,於是爭先恐後的買,有的不會做的人就買做好了的,做好了的會比沒做好的稍微貴一些。
有的銀錢上拮据或者說想要自己做的,沒時間排隊的,就買現成的食材和買魚買肉是一樣的,拿回去自己煮,而且每一份還貼心的配上了傅詩婉自己手寫的蒸煮方法。
百姓們就是不會弄,回去照著這份單子也可以做出可口美味的龍蝦,不光賣龍蝦還有螃蟹,今日主要試吃的是螃蟹。
傅詩婉蒸了一鍋之後將它剁成小塊在邊上擺好調料,有的人可以蘸調料吃,有的人就直接空口吃。
螃蟹對小龍蝦來說要更為容易一些,只需要隔水蒸煮或者放在水裡煮,便怎麼吃都不會難吃,而且傅詩婉這次有備而來做了排面,找了塊布在上面寫上了龍蝦,還有螃蟹的功效,還在一旁吆喝著,只見這整個集市,唯有她這裡堵的水洩不通,剩下的幾排只有寥寥數人,那些商鋪看著都眼紅,可又沒法兒。
畢竟他們賣的是什麼玩意兒,他們從未見過,河裡水裡全都沒有,不知道是哪裡出來的這麼個新鮮東西。
傅詩婉看著沈則睿收錢收到手軟,不得不感嘆顧長風將她趕到這流水莊上來真是趕對了。
否則她的日子絕不會像今日這般多姿多彩,雖然忙碌而且擁擠,集市上嘈雜的氛圍有的時候也實在讓傅詩婉頭疼,但看著銀子一筆一筆的進賬,還有莊農的臉上高興喜悅的表情,便也