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另起油鍋,將魚頭放下去煎炒,直至炒出香味滿鼻。
加水,熬煮高湯,又將魚片放進高湯中焯至七成熟。
拿出一個大碗,將魚肉鋪好。
上面厚厚覆蓋上一層幹辣椒段、藤椒、花椒,比魚看上去還多。
燒上一鍋熱油,從裡到外淋在魚片和辣椒花椒上。
「滋啦」一聲,整個屋子飄滿了魚片的焦香和辣椒花椒的誘人氣味。
齊活——
做魚的過程不過二十分鐘。
不僅色香味俱全,而且用筷子挑起薄薄一片魚肉,在陽光下透著光,外焦裡嫩,火候恰到好處。
冷苒苒悠悠閒閒準備開飯。
「哐哐哐」——
她的門卻被敲響了。
冷苒苒:「……」
眼前滾燙的魚片,晚吃一分鐘,就少一份快樂。
她撈起袖子:
她倒是要來看看,誰上趕著來奪走她的快樂。
門開啟,暮色中站著江洛林和蘇梓萱。
兩人眼裡都閃著不明所以的光,一派青春正茂祖國花朵的樣子。
冷苒苒歪頭眯眼:「?」
像只不歡迎外來生物的貓。
蘇梓萱指指自己膝蓋上快要癒合的傷口:「腿疼就回來了。」
江洛林抿緊嘴唇,抬抬下巴,提起幾個一次性飯盒:「來給你送飯。」
動作僵硬,偶像包袱略有點重。
按照流程,冷苒苒應該問「為什麼」。
但是她並不關心為什麼,於是直接說:「謝謝,不用了。」
江洛林把準備好的「別問,吃就對了」收了回去。
一時卡殼,顯得略微羞澀。
好在蘇梓萱沒有讓包袱掉在地上,她說:「你不是要茶嗎?我給你拿來了。」
又吸吸鼻子:「什麼這麼香?」說著就往裡面擠。
冷苒苒在她手裡的茶盒險些撞上門框的那一剎那,拉開了門。
兩個不速之客瞬間魚貫而入。
罷了。
人為財死,她為茶亡。
蘇梓萱把幾萬錢的茶往桌子上隨意一扔,坐了下來。
冷苒苒心疼茶葉,火速拎起,寶貝地捧在手上。
蘇梓萱誤會了,擺擺手說:「你別給我泡這個,我不愛喝茶。」
冷苒苒突然覺得這個小公主能處。
找她要茶,她真給你拿,而且還不喝你的茶。
她的面色不由得緩和兩三分,如池冰始解,拿來兩份碗筷。
蘇梓萱嘗了一口,開始呱唧呱唧說開了——
「哇靠,怎們這麼好吃!」
「這裡的菜太難吃了,我剛吃了幾口就不想吃了。」
「我和江洛林還擔心你餓死自己,結果你在這裡吃獨食!」
冷苒苒:「……」
她一時被蘇梓萱的熟絡口吻魔幻到了。
江洛林挑起魚片也嘗了一口。
魚片的很薄,需要多年的刀工。
魚肉鮮美,但更難得的是油溫火候恰到好處,外酥裡嫩,口感脆勁。
吃了幾口,江洛林挑眉說:「你怎麼不吃?」
不僅不吃,還一直盯著自己看。
冷苒苒:「……」
因為你拿走的是我的筷子。
她及時止損,拿過一雙新筷子,不願再多說話,開始乾飯。
這魚的肉質果然好,水質也好,沒有土腥味。
唯一的美中不足,就是面前有兩個不速之客特別話癆。
江洛林似乎從剛才冷苒苒偷瞄的那幾眼裡