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不相上下,可不簡單。
因此,程德秋一般是不會動手下廚的。只有身份非同一般的人物入住酒店,才值得他動手。而他動手做的菜,至少都是數萬一桌。最高的,甚至達到幾十萬人民幣一桌!
當然,其中也不光是程德秋的廚藝在起作用。
酒店的檔次、就餐的環境、食材的珍貴程度,都是決定最終價格的因素。
自然,目前景博榮的廚藝還達不到師父程德秋的水平。景博榮做的菜,一般就幾千元一桌。
當然,還有水平比景博榮更低的,就是做自助餐的那些普通廚師了!
但即使這些最普通的廚師,放到外面,也是三星級、四星級酒店主廚的水平。
而景博榮和另外幾個做中餐的大廚,則是屬於該酒店廚師階層中比較靠上的人物。
今天是2019年新年元旦,別人放假,餐飲酒店業就得加班。所以,儘管師父程德秋有特權,晚上7點過就下了班。但景博榮和其他的廚師不行,一直忙到九點過才下班。
回到家裡,老婆已經給他把熱水燒好了,景博榮洗了個澡後就躺在沙發上看電視。
以你為景博榮是京都本地人,就將電視調到了京都衛視,看晚間重播的京都新聞,瞭解一下本地新聞時事。
結果,當新聞上播出一品居餐廳京都旗艦店開業的新聞時,景博榮愣住了。
景博榮是一個事業心很強的人,平時專心研究廚藝,所以才能在這個豪華的七星級酒店站住腳。他也一直以此驕傲自豪,並努力跟隨師父程德秋的成功之路,想要達到師父那樣御廚的水平。
如果達到御廚的水平,將來有一天能被著招進大內,辦國宴招待各國政要、元首的話,那才叫光宗耀祖啊!
所以,除了事業以外,景博榮對其他東西都不熱衷。即使回到家裡,他也只看電視,不上網,不玩手機。
因此,對一品居餐廳,他之前是聞所未聞。
這次京都衛視播出的一品居京都旗艦店元旦開業的新聞,是他第一次聽到一品居的名字,也是第一次看到一品居的選單。
在景博榮心中,一品居的選單價格並沒有引起他的注意。
雖然普通老百姓對幾百元的一份美食感到吃驚,但景博榮供職的酒店的餐飲價格,只有比一品居更貴。所以,對一品居的美食價格,他沒什麼感覺。
但是,讓他感到發愣的是一品居選單上美食的名字。
瞧瞧:廚神級開水白菜、廚神級肉沫蛋炒飯、廚神級糟田螺、御廚級清炒蝦仁、御廚級酸湯魚、御廚級香菇板栗等等。
景博榮越想越氣:這一品居還要不要臉了?一個投資幾千萬的普通餐廳,竟然敢稱堂而皇之的稱他們的餐品是御廚級、廚神級?
連他們這樣投資100多億的七星級酒店也沒有這樣命名他們的餐品啊!
姑且假設一品居有師父程德秋那樣的御廚級廚師坐鎮,做得出御廚級的美食吧!那廚神級是怎麼回事?
根據一品居選單上的定價,顯然廚神是比御廚更高的存在,而且水平要高得多才行。
景博榮的最高目標,就是達到御廚級的水平,然後有朝一日能被招進大內,當真正的御廚,辦國宴招待國家元首。
而現在,一個小小的一品居餐廳,竟然敢說他們做出來的菜比御廚更高階,能達到廚神的級別,這不是踐踏他的理想麼?
景博榮越想越氣,越想越覺得一品居可惡。
於是,他打了個電話給師父程德秋,問師父知不知道這個一品居。
程德秋比景博榮的事業心更強,不然也做不到七星級酒店廚師長的水平。
因此,程德秋平時也是不上網、不玩手機的。自然,對一品