第166部分 (第3/5頁)
死磕提示您：看後求收藏（品書網www.vodtw.tw），接著再看更方便。
能吸引大家前來品嚐，證明一品居的吸引力並不會隨著時間流逝而消失。
要推出水煮肉片，除了饒名揚自己要親自上陣烹飪幾天外，還要挑一個人來學習。
這就是饒名揚想要提拔一個學徒起來的目的，他準備把這個水煮肉片教給新提拔的廚師。
這個廚師，饒名揚心裡已經有決定，就是目前負責包抄手的凌建明。
抄手是韓芹負責的，但韓芹只負責調製肉餡和煮抄手時放調料，包抄手的工作因為費時費力，就專門提拔了一個學徒來負責這個事。這個人，當時根據韓芹、黃建華等人的推薦，饒名揚選的就是凌建明。
經過這段時間的觀察，凌建明也確實做事積極、認真、努力，無論有沒有人督促，他都能積極主動做事，不需要人來督促。
因此，將他提拔為廚師，傳授廚神級水煮肉片的烹飪技能，既是對他勤奮工作的獎勵，也是給下面的其他學徒豎立榜樣：只要努力工作了，就有升職加薪的機會。
將凌建明提拔起來做水煮肉片，並且分擔一些黃建華等其他廚師的工作後，包抄手的工作就要另外找個人來專門負責。這個位置，又可以成為學徒們升職的途徑。
如此良性迴圈，可以讓這些工資相對廚師來說比較少，地位也比較低的學徒們可以把心思用在工作中，不要一天胡思亂想跳槽什麼的。
當然，學徒中如果有人實在鐵了心要離開，饒名揚也不會阻攔。反正，他們離開一品居，不會是饒名揚的損失，只會是他們自己失去了學習廚神級美食的機會。
而提拔哪個學徒來負責包抄手，就要由黃建華等人來決定。這個既是給黃建華等人權力的甜頭，也是為了工作的順利。能得到他們幾個人認同的人，大家今後工作配合起來也要順當得多。
於是，晚上餐廳打烊時，卓雨等其他人在收拾餐桌、廚房的時候，饒名揚就將黃建華、韓芹、肖宏興、田偉鎮四個廚師喊到了自己辦公室裡，商量提拔哪個學徒來幫韓芹包抄手的事。
【《一品美食》籤…約…首…發…於…起…點…中…文…網，請有條件的書友來起…點…中…文…網進行正版訂閱支援作者“明巧”，謝謝！】
第403章 提拔上進（保底第1更）
一品居餐廳二樓美食總監辦公室，饒名揚先詢問了黃建華幾人凌建明平時在工作中的表現。見黃建華幾人對凌建明的觀感跟自己差不多，饒名揚也就放心了。
於是，饒名揚做出了晉升凌建明為正式廚師的決定。當然，重新籤合同、加工資、簽字費這些，都是不會少的。
不過，工資上，凌建明作為後來者，員工等級比不上黃建華幾人，肯定是幾個廚師中最低的一個。
但是，無論如何，晉升為一品居餐廳廚房的正式廚師，即將學習饒名揚傳授的廚神級水煮肉片，那工資肯定比普通的學徒高得多了。
這既是在對凌建明的努力工作進行肯定和獎勵，也是在為下面的普通學徒努力工作獲得職業機會而豎立標杆。
凌建明確定晉升正式廚師後，就要考慮從現有的學徒裡提拔一個人起來幫韓芹包抄手了。
這個推薦權，饒名揚交給了黃建華和韓芹幾人。
其實，除了凌建明以外，剩下的幾個學徒平時工作的表現都差不多，黃建華和韓芹幾人都有些難以抉擇。
不過，最後田偉鎮說了一個事，說是其他學徒下了班一般就是看小說、玩電腦、打遊戲。但是，一個叫尊至涵的學徒除了努力工作外，下了班還在自學英語。
田偉鎮曾問他一個只是高中畢業、連正式廚師都不是的學徒幹嘛要自學英語。
尊至涵就說他會以晉升一品居正式廚師為目標，他猜測以後一品居有可能到大城市開分店
