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那一品居老闆也不知道在哪兒學的,怎麼會比他燒得還好吃?
而且,看楊志傑幾人的樣子,自己燒這個竹筒飯還比人家差遠了,這可讓秦大石一點都不相信。
於是,秦大石就要楊志傑、秦舒語帶他去一品居嘗一嘗,看看這個敢開價10萬學費的一品居竹筒飯,到底是啥味道。
看到一品居竹筒飯100元一份的價格,秦大石也是吃了一驚。
但是,這事楊志傑和秦舒語早就給他說過,有心裡準備,倒是沒有被嚇到,只是點了竹筒飯,就在餐廳裡等著。
看到楊志傑和秦舒語陪著一個老人來到餐廳,卻並沒有找他談學習竹筒飯和加盟一品居的事,饒名揚就沒理會他們。
對於一般的家庭來說,投資幾十萬開一個小吃店,確實不是個容易下決定的事情。既然楊志傑小兩口沒有找他,就證明沒有決定下來,饒名揚也不會去問他們。
點餐40多分鐘後,饒名發烹飪的竹筒飯就由他老婆吳茶花送到了一品居,廚房破開竹筒後就送到了秦大石三人桌上。
然後,秦大石親自品嚐了一品居的竹筒飯後,就不得不承認,一品居提供的竹筒飯,確實比他烹飪的,好吃得太多了,令人回味無窮。
怪不得,一平居的竹筒飯,能賣100元一份還有這麼多人吃。而且,也敢開出10萬元的學費和20萬加盟費的條件。
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第159章 配方的控制
雖然秦大石親口品嚐了一品居的竹筒飯,承認一品居的竹筒飯確實比他燒的好吃。
但是,有沒有必要交10萬元的學費和20萬元的加盟費,去加盟一品居,還是值得商酌的一件事情。
以秦大石的手藝,他燒出來的竹筒飯雖然達不到一品居的水平,但開個店賣二十元一份,還是沒有問題的。
不過,這個價格,利潤就比較低了。加上食材、店鋪租金那些成本,可能一份竹筒飯也就能賺個幾元錢而已。
這麼點利潤,要達到比楊志傑和秦舒語打工更高的收入,大家一點把握都沒有。
但是,要交那麼多錢去學,幾位老人又捨不得。
關鍵是,即使大家捨得,結婚可以先不買房,就在鄉下結了,但交了學費和加盟費後,哪兒還有錢去開店?
店鋪租金、裝修、餐具置辦,哪樣不要錢?
因此,一家人都感到挺糾結的。
考慮了幾天後,楊志傑和秦舒語提出,還是去與一品居老闆面談,討價還價一下,看能不能降價,或者改變一下支付方式。
這個倒是獲得了幾位老人的支援,不管成與不成,先談一談總是好的。
大家已經取得了一致意見,打工不能打一輩子,最好還是有個自己的事業,才是出路。
於是,3月底的一天,楊志傑父子和秦舒語父女4人一起進了城,前往一品居,準備找饒名揚饒老闆談這個事,楊志傑的母親這次就沒去了。
回說饒名揚,在與周嫻瑩商量確定了可以向外出售竹筒飯烹飪技術後,雖然楊志傑還沒來找他,但饒名揚已經在考慮如何擴大連鎖規模了。
如果只是楊志傑一個加盟店的話,哪怕一年收20萬的加盟費,其實也沒多少錢。要賺幾億的現金,這點錢根本就是杯水車薪。
所以,要擴大連鎖規模,讓更多的人來加盟一品居,收更多的加盟費,量大為勝,才有希望賺到幾億的利潤來升級廚藝技能。
啃得雞在全國有數千家加盟店,饒名揚的竹筒飯如果有這個規模,那一年光加盟費就要收幾