第23部分 (第1/5頁)
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人家五星級大酒店的總經理當得風光無限,腦袋進水了才會來幫饒名揚管理一個400平米的餐廳。
不管開多少錢的工資,人家都不可能答應的。
但是,饒名揚心裡,還是想試一試。不過,這就沒必要跟田老三說了,免得被田老三說他異想天開。
兩人邊吃邊閒聊,吃到了晚上8點過,最後由饒名揚結了賬,兩人才離開了夜市,一起回了饒名揚家。
回到家裡,兩人將他們商量的操作模式告訴了饒德信和田文英兩人,獲得了他們的支援,這事就算這樣定下來了。
兩人不合夥,由田老三全資購買門面,轉租給饒名揚使用。然後等饒名揚賺到足夠的錢後,再以那時的市場價從田老三手上買過來。這個辦法,對饒名揚來說,絕對是最合適的。
第二天,10月3日,周嫻瑩又一早前來吃早餐了。
周嫻瑩一邊吃一邊道:“名揚,你這個綠豆粉,是不是太單調了?天天吃綠豆粉,我都吃了兩個月了。雖然很好吃,但一直這樣天天吃下去,總有吃膩的一天啊!你有沒有想過開發點其他的早餐呢?”
饒名揚正為不知道如何跟周嫻瑩說一品居的事呢,周嫻瑩提起這個話題,正是求之不得。
於是,饒名揚馬上坐到她對面道:“周姐,你說的這個問題我早就在考慮了。我正準備搬到碧水灣小區那邊去,開一個大型餐廳,取名叫一品居。除了綠豆粉外,我還準備了一款雜醬麵,味道比我的酥肉綠豆粉更好吃。後面我還會繼續研究其他的美食,爭取把餐廳的美食型別豐富起來。”
周嫻瑩不是本地人,於是問道:“碧水灣小區在哪裡?”
饒名揚答道:“在河濱公園那邊,環境相當不錯,門店空間大,發展潛力比這裡更好。”
周嫻瑩點了點頭,道:“那就好,到時候我還是會去光顧的,嚐嚐你口中的雜醬麵,是不是真的那麼好吃。”
饒名揚道:“肯定不會讓你失望。”
然後,饒名揚以閒聊的口吻跟周嫻瑩聊了碧水灣的環境,他和田老三的合作模式,以及他的雄心壯志和一品居的未來前景。
最後,饒名揚道:“我打算將一品居打造成類似全聚德那樣全國著名的美食名店,做全國人民的生意。不過,我的精力將主要放在廚房裡面,熬高湯、製作紅油辣椒、炒臊子以及繼續研究其他的美食種類。因此,門店上還需要一個經理,幫我管理廚房以外的日常事務。我認識的人裡,只有你是從事這方面管理的,不知你能紆尊降貴、來當一品居的經理,幫我管理一品居嗎?”
“噗……”
已經吃完綠豆粉,正在喝豆漿的周嫻瑩頓時噗了一聲。
然後,感到不妥的她又馬上說了一聲“對不起”,並迅速抽紙擦了擦嘴巴,然後才震驚地看著饒名揚,問道:“你讓我去你的一品居餐廳當經理?”
饒名揚臉色一紅,他也知道這個邀請太唐突、太異想天開了。
讓人家管理著資產過億的大酒店、手下員工數百人的五星級大酒店總經理,來當資產只有幾十萬,員工可能只有十幾個人的餐廳經理,怎麼看怎麼兒戲。
但饒名揚又確實不認識其他餐飲業的管理人才,也只能抱著試一試的想法,試圖說服周嫻瑩了。如果實在請不動周嫻瑩,他也只有另外想法了。
第55章 邀請周嫻瑩(求推薦票)
聽到周嫻瑩驚訝中帶著不敢置信的語氣的反問,饒名揚只能硬著頭皮道:“我知道這個邀請顯得唐突,不過你要相信我,一品居絕對不會只是一個普通的地方小餐廳,而是一個在未來會馳名全球的美食聖地。而且,在待遇上,我絕對不會虧待你。你在天壺大酒店拿多少年薪,我開兩倍,如何?”
周