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幾斤出來饒總炒菜!”
現在餐廳是兩套班子,人比較多,吃飯的時候都已經是三桌了。
所以,第二天中午,饒名揚用廚房洗乾淨切絲的優質土豆炒了六碗青椒土豆絲。
饒名揚本身的廚藝等級就是特級,雖然青椒土豆絲沒有特別試驗過,但這道菜本身就很簡單,並不複雜,饒名揚第一次炒出來就是高階以上的水準。
加上土豆本身的品質,那味道,更是比普通的青椒土豆絲好吃了許多。員工們吃了之後,都能感覺出其中的食材的區別。
特別是那些廚師,畢竟是專業人士,更能體會出其中食材的區別。
“饒總炒的這青椒土豆絲好好吃,不愧是饒總,廚藝真的絕!”
“我看不光是饒總廚藝好,這土豆本身的食材也不簡單!”
“是啊!憑我的味覺,饒總這盤土豆絲,也就是高階的水準,達不到特級!但是,這個土豆本身不簡單,加分了。所以,整盤菜,比普通的土豆炒出來好吃許多!”
“不錯,我嘗著這土豆也不簡單!”
然後,就有人問饒名揚了:“饒總,你這土豆哪兒來的?味道很不一般啊!聽老姚說是你請人種的,是不是真的啊?”
饒名揚笑道:“自然是真的!我在鄉下建了一個一品居種植園,讓我姑媽姑父一家幫我種了幾畝這種優質土豆,你們覺得好吃嗎?”
黃建華道:“簡直是太好吃了!這土豆,跟一般的土豆區別很大啊!”
韓芹也點頭道:“不錯!這土豆比一般市面上的土豆好吃太多了,是不是什麼新品種啊?”
饒名揚點頭道:“確實是新品種!只有我這裡才有!”
大家不通道:“是不是真的啊?”
饒名揚道:“自然是真的!等我弄兩個土豆的菜餚出來,然後這種土豆也開始在一品居銷售,像譚靜的綠豆粉一樣。”
接下來幾天,饒名揚研究出了兩道關於優質土豆的特級菜餚,一個是青椒土豆絲,一個是土豆牛腩,都是特級的。
本來,青椒土豆絲這道菜,非常便宜普通,非常家常。只是特級的話,恐怕還達不到在一品居出售100元一份的程度。
但是,換上饒名揚的獨家優質土豆,就沒問題了。
於是,9月上旬,一品居餐廳總店又推出了兩項新美食,一個是特級青椒土豆絲,售價100元一份;另一個是特級土豆牛腩,售價150元一份。
一品居又推出新美食,自然又會引來一波一品居的粉絲的光顧。
然後,大家吃了後,有些人感覺不出來,只以為是饒名揚的廚藝高超。但是,還是有對食材敏~感的人,發現了其中食材的區別。
一品居用的這個土豆,比菜市賣的普通土豆可要好吃多了。
於是,就像有人吃了一品居綠豆粉,就想買綠豆粉;有人吃了一品居雜醬麵,就想買銀絲空心面一樣。這次,部分顧客察覺了一品居土豆的不一般後,就開始打聽一品居的土豆在哪兒買的,他們想買點回去自己炒菜吃。
然後,饒名揚就順勢推出了他的一品居優質土豆,50元一斤。
這個價格一出,頓時嚇到一片人。
“不是吧?一品居的土豆賣50元一斤,饒老闆想錢想瘋了吧?”
“是啊,這價格,也太貴了!”
“一斤土豆,也就炒兩盤土豆絲吧?也就是說,一盤土豆絲,土豆成本就要25?”
“這是我見過的最離譜的家常蔬菜價格!”
“不過,話說回來,一品居的東西,還有便宜的嗎?這土豆這麼貴,是不是有什麼不一樣的地方啊?”
“要說不一樣,肯定是不一樣的,確實吃起來味道非常好!