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有些羊肉會有騷味,所以煮的時候需要一點訣竅。

比如把上面的血水清洗乾淨;比如過水的時候,放點姜和白醋或者檸檬下去,便能有限的去除味道。

如果不行,那過水之前要用姜蔥醋和檸檬浸泡一下。煮的時候,還可以放入蘿蔔。蘿蔔去味,煮過不要吃,扔掉,因為裡面有羊騷味。如果想吃,就再放蘿蔔下去煮。

如此反覆,再有騷味的羊肉也沒了味道。

如果還不行,那就要放馬蹄和甘蔗下去。

只是這樣一來,煮出來的羊肉會帶股甜味。

靖寧這邊的羊沒那麼重騷味,清洗以後,和醋一起過水,就沒了味道。淮山枸杞一煮就爛,所以沒有放下去一起煮。而是先放姜煮羊肉,最後才把淮山枸杞放下去。

自從妘娘來到家裡,徐誕再沒下過廚房。

妘娘不讓,只要有一點想煮的念頭,她就會不高興。

她總感覺自己來家裡就是做事,要是主人家做事自己站在一旁,那請她來做什麼?

所以煮羊肉的時候,徐誕都是站在旁邊說,妘娘動手。沒想到她煮羊肉的手藝不錯,不只依照他的要求放入東西,還撒了胡椒粉。

煮出來的湯水奶白,飄著淡淡清香,一點也沒有味道。

徐誕挾著羊肉放進嘴裡,一咬就爛,非常的好吃。

小鵲兒像只小豬仔,吃完碗裡羊肉,就捧著碗“嘖嘖”喝起來,十分好玩。黑熊也得了一點肉和骨頭,趴在下面專用碗裡,埋頭吃著。

“妘娘,你也吃呀,免得等會兒涼了。”徐誕見她沒動筷,提醒道。

“好。”

妘娘這才挾著羊肉往嘴裡送,眼中淚水忍不住落下,連忙低頭拭去。自從夫君過世,她們娘倆已經很久沒吃過羊肉了。如果沒遇到小郎君,她都不知道日子要怎麼過下去。

這一切都要感謝小郎君。

大集持續三天,所以翌日早上吃完飯,徐誕就又去趕集。這次自己一個,誰也沒帶,黑熊被小鵲兒緊緊抱住懷裡,看著他離去背影,眼神有點幽怨。

昨天帶妘娘母女,徐誕沒仔細看,今天勢必要好好逛一下集市。

因為昨天回來路上,他聽說大集除了買賣東西的普通集市,還有專供修行者武者買賣的墟集,裡面妖獸靈符應有盡有。

徐誕進入集市,來到後面巷子專供修行者武者的墟集。

一進去,沒看到賣妖獸的人,反倒看到一排賣地裡挖出來的亂七八糟東西。

這些都是掏寶者,專門挖邊荒地下的古物為生。如同上輩子聽過的挖土黨,和盜墓一樣挖土,只是盜墓非法缺德,他們挖土合法罷了。

這些人攤位上擺的東西,有的是自己挖來,有的是從別人手裡收購。

因為不滿外面店鋪給的價錢低,所以自己拿來賣。

當然,其中不免有人投機取巧作假,只是被人發現,在這邊荒之地生死難料。

徐誕從一個個攤位前走過,上面大多是兵器甲冑,還有一些瑪瑙玉石典籍,後面還有一些藥草靈丹符咒。他也不忙著往後面走,只是慢慢逛慢慢看。

走了幾個攤位,一個攤位上的長箭引起了他的注意。

長箭箭頭是古老的青銅色,箭桿黑檀色,箭羽硃紅似火。

徐誕蹲下去,拿在手上掂量了下,感覺有點重量,不錯,就問攤主,“你這是從地下挖出來的嗎?”

“嗯,”攤主淡淡的應了一聲。

“那怎麼這麼新?”徐誕疑問道。

“我怎麼知道。”攤主甕聲甕氣的說。要不是看起來很像新的,這箭還能留在這裡,早就賣了。

“你不要跟我說連箭羽也是從地下挖出來的。”

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