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原始捕魚方法收穫不多呀?
這是外星人給我的金手指,還是原始時代的魚就是這麼傻且多?
不過嘛
秦臻很快就不再糾結這裡面的原因。
有吃的還不好麼
寶寶們加餐啦!
第5章
古有叫花雞,今有叫花鴨。
秦臻思來想去,以現在這個條件,把鴨子和蛋都用叫花雞的烹飪方式做熟是最靠譜的。
為什麼呢?
因為秦臻沒有任何廚具。
先來說說叫花雞是怎麼做的。
一般來說,原始叫花雞的做法是先將內臟取出,然後用厚厚的泥,連雞毛一起把雞裹住。
然後把裹著雞的泥團埋在地下大概十厘米左右的位置。
之後再在地上生一堆火,用火的溫度,把雞燜熟。
做好之後,將泥團挖出摔裂,雞毛就會和泥團粘在一起,並且能輕鬆和肉分開了。
於是,鮮香軟嫩的雞肉,就此出爐。
可以說,這個做法,完美匹配了沒有廚具的情況。
當然,秦臻也不是沒有考慮過「烤」這種方案。
畢竟在沒有廚具的情況下,「烤」這種烹飪方式更加的主流。
但是秦臻馬上就意識到,這種烹飪方式不適合蛋類啊!
誰家聽說過烤蛋的?
e貌似也有?
不過那就是此蛋非彼蛋了
為了杜絕搞顏色的嫌疑,我們回歸正題。
總而言之,蛋類並不適合用「烤」這種烹飪方式,因為生的蛋烤著烤著,就會因為受熱不均勻而爆炸。
所以說,秦臻覺得,生的蛋這種東西,在沒有廚具的情況下,就只能燜熟。
先給蛋裹上一層厚厚的泥,然後把蛋埋在火堆底下。
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