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“哇，炒麵，好棒！”我摟住敏柔姨媽香一個。
桌上擺了二盤義大利式炒麵和一大碗蕃茄豆腐湯。
“姨媽，你的手藝真不是蓋的。”
“愛麗絲，你下午不會再出去了吧？”姨媽突然問。
“有事嗎？”
“關於——家務代理那種事還是不要做吧！”
“嗯，星期一下午再去一次，以後就真的不做了，替陌生人做家事好彆扭。”
“對啊，你並不是很外向的女孩子，還是別做的好。”；
我自有不做的理由，但是姨媽興奮的神情不大尋常。人跟人之間生活久了，最大的好處就是了解——個表情、一個動作都能讀出訊息。
“阿姨，你不要我下午出去、真的有事啊？”
“你姨丈打電話回來說今晚要請客人，希望你能表現一下。”
“以前都是你主廚，我副廚，為什麼今天不一樣？”
“這是你姨丈的意思。”
姨媽表現出資妻風範，一切往丈夫身上推。
“姨丈有沒有說請幾個人？”
“只有一個。克堅很欣賞他最近的表現，才要帶回來慰勞一頓。”
克堅姨丈以前也常帶朋友和部屬回來共餐，所以我並不奇怪，但這一次居然要我主廚，不免疑惑一下。
姨媽很民主的說：“等一下我們一起擬選單吧！
我點頭。收拾好洗乾淨的碗盤，“四麗”電話未到，便先和姨媽擬定六菜二場的選單。
“吃得完嗎？我看四菜二場儘夠的。”
“不差二個菜。”姨媽十分熱忱的道：“人家第一次來，留個好印象才是主人的本分。就六菜二湯啦少”
。“
這就是敏柔姨媽，既傳統又現代。一方面扮演著賢妻良母的角色，一方面要求自己儘量出色。尤其在請客的時候，不使每位客人向姨丈讚歎：“你太太真了不起！”她不歡，她在家庭裡努力不比女強人在工作上努力得少。
電話鈴響，姨媽接了。
“信介啊！你今晚不回來？……哦，不回來吃晚飯……：何必那麼麻煩，今晚你爸爸也要帶個客人回來，你請王小姐一道來吃個便飯，大家認識認識……。吃完飯也可以出去啊，……王小姐不肯來？……你不必替她解釋……”
我望著姨媽漸漸不高興的神情，真希望表哥說話能保留一點，免得王小姐將來真要進門，不幸在姨媽心中己留下不良印象。
敏柔姨媽又說：“嗯，你早點回來。”放下電話，嘆氣，“兒大不中留啊！”望著我苦笑。
我噗嗤一笑。
“姨媽，大哥又不是要嫁出去，什麼不中留嘛，那是用在女孩子身上的。”
“差不多啦。你想想看，都交往那麼久，還不肯上我們家作客，真要娶了她，肯和公婆住嗎？”
“她不肯來，表示她還沒決定要嫁、或者大哥的態度不夠積極，才叫女孩子猶豫，不要單怪她一個嘛！”
姨媽笑。“別擔心，我會叫信介多努力一點。快三十歲的人還沒娶，朋友間起來我都快找不出諸回答了。”
我嘻嘻而笑。大哥確實該加油啦！
看完午間重播的連續劇，姨媽出門採購。
我不再空等，主動打電話到“四麗”。
“你好，四麗代理家務公司，我是邊瑞穗。愛麗絲啊，我正要打電話給你。嗯，你有什麼事？”
我簡單報告一下今天工作的情形，並且直說今後不再接工作了，我沒說出真正的理由，只道：“客人對業餘的工作者比較不信任，我今天親身體驗到。所以你們還是用專業的人，比較容易打響知名度。”
大概是我的態度很堅
