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了撇嘴，滿心不屑，會廚藝算什麼，有什麼值得大家如此大驚小怪的。方嫂趁席媽沒注意，狠狠瞥了自己女兒一眼，示意她安分些。沈曼不以為然地暗哼了聲，踱到席以箏身側，看她如何做這道佛跳牆。
佛跳牆是席以箏當初參加廚藝培訓時學會的，不過由於用料複雜、又耗時間，所以還從未如此齊整地做過，平時練手做的雖然也叫佛跳牆，但純粹是小打小鬧，與這次的相比，簡直是小巫見大巫。
佛跳牆，顧名思義，這菜的滋味鮮美到讓佛祖聞了都要跳過牆去品嚐。可想而知，這道菜是多麼的勾人食慾了。光看這架勢十足的20多種原料就令人咂舌了：鮑魚、魚翅、海參、乾貝、魚肚、魚唇、花膠、蟶子、豬肚、蹄尖、蹄筋、羊肘、鴨脯、雞脯、鴨胗、雞胗、蝦仁等，該浸泡的浸泡，該洗淨的洗淨後，一層一層地碼入陶瓷瓦罐裡，再撒上冬筍片、火腿絲、綠豆粉絲、娃娃菜心以及各類菌菇切丁，最後淋上黃酒和上湯，撒入鹽，蓋上荷葉封緊蓋子後，先用大火燒開後轉文火燜燉，5個小時左右就成了。那滋味，可鮮美了。
“老媽，咱這樣中西混餐像樣嗎？”席以箏完成了佛跳牆的工序，任其慢火燉在那裡，等到年夜飯開席時，這道菜也大功告成了。她看了圈廚房裡已經準備好的其他菜式，發現既有中式做法，也有西式做法。會不會不倫不類呀？
“這有什麼，我們是過大年吃團圓飯，哪個好吃準備哪個了。又不是宴請大客戶，還要分什麼中餐、西餐的。”席媽不以為然，隨即想到霍俊倆兄弟，“對哦，那個霍氏總裁會否比較挑嘴啊？”
“那倒不會，他說只是來感受下過年的氣氛，至於吃什麼隨意的啦。”席以箏頭也不回地答道，沒注意席媽和方嫂交換的曖昧眼神，兩人不約而同地想到那人與她的關係不一般啊，連這些話都與她交代了。而席以箏則壓根沒注意自己話裡的語氣，她只是重複了下霍俊在電話裡說的原話，倘若知道這樣也能讓自己老媽和席以晴產生誤會，肯定選擇不說了。
“霍氏總裁是誰呀？”一旁沒事做的沈曼則抓住了席媽話裡的字眼，饒有興趣地問席以箏。
“哦，算是朋友吧。”席以箏淺笑了下，回頭繼續切著來自玄鐲的野生鱘魚片，打算做竹筒鱘魚。這是上回一家人進玄鐲旅行時，發現的新鮮吃法。昨日抽空和席以簫出去掩人耳目地轉了半天，回來時帶回了產自玄鐲的各式山珍海味，其間有席以笛點名要的鱘魚、大龍蝦，席爸下酒必須的三文魚、大青蟹，席媽吩咐的雞兔羊，席以簫最愛的鮮美山椿野菜，以及令自己鮮得掉舌的河蝦、海姑（富貴蝦）。另外，還有藏了好幾年的美酒花釀，選了好幾種口味。如此大張旗鼓地回了遠逸莊，也未見其他人有何反應。想必是以為他們兄妹倆出去大采購了一番。
第七十章 霍俊之意（一）
下午3點的時候，應允來十里莊園過大年的席光之一家四口到了。雖然汪琬如神色看上去不是那麼自然，但是該有的禮節沒有一絲落下：載來了滿車的年貨。估計是去超市大采購來的，都是包裝精美的送禮貨。
席爸席媽客套了兩句之後也不再推辭，吩咐席以簫倆兄弟把這些年貨搬入了大廚房。反正等他們回去的時候也會給他們送上一份莊子出產的乾貨、湖鮮，禮尚往來嘛席以晴這回拉了個行李箱過來，說是要留下來住到寒假結束。
席媽讓席以箏帶他們前去自己房間拾掇拾掇。席光之夫婦住席爸他們那進樓，席以晴則仍然住席以箏的隔壁廂房。收拾好行李後，兩人一起來到大廚房幫忙包餃子。
“哎呀，晴晴這樣的打扮好看多了。”席以晴脫去厚重的羽絨服後，露出裡面白色的長款毛衣和牛仔褲，清新大方，席媽禁不住笑著讚道。沒有化妝，反而比化的那什麼煙燻妝紅潤多了。這樣才有大學生的樣子嘛
