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呦呦也是後來才想到的方法,從烤紅薯那裡得到的啟示,找了一個大瓦缸,裡頭放上炭火,然後弄個支架,支架上頭放一塊薄鐵板,這樣的話傳熱比較快,將要烤的食物放在鐵板上,食物上頭三四寸的地方再放一個鐵板,鐵板上面依然是木炭,這樣雙面烤起來比較快,也不用一直翻動食物,只需要中間的時候翻動一次就好了。
不過因為這個方法實在太麻煩了,呦呦很少才用,上一次用是因為她想吃烤雞翅了。
呦呦正在和麵,麵粉篩了又篩,挑了最細的,和完之後要醒兩刻鐘,然後打雞蛋。因為呦呦準備多做一些,這樣不止能給懷信做磨牙棒,也能給大人做零食吃。
打了十多個雞蛋,放了一點點冰糖磨的糖粉,倒上食用油。說起來,這個世界的食用油是葷油,也叫板油,其實就是豬肉裡的脂肪,呦呦覺得這種葷油不是特別健康,花家的食用油都是花生油或者菜籽油,也叫素油。不過呦呦喜歡吃煉油之後剩下的油渣,尤其用來包餃子格外香甜。
因為雞蛋太多了,呦呦一個人打不散,就交給了廚房大娘,她出去看了一眼烤爐,炭火已經放進去開始預熱了。再回了廚房,面已經醒好,拿出來開始揉麵。
呦呦怕自己力氣小揉的面不均勻,就讓點心師傅揉,自己在一旁指揮。面揉開了之後,切成兩寸多長半寸寬的麵條,然後稍稍擰了兩圈,像麻花似的。
呦呦正在幫忙擰麵條,三元從外頭進來了,先看了一眼廚房的人,然後走到呦呦身邊附耳說話,&ldo;蕭公子來了,要見您。&rdo;
呦呦抬起頭,詫異地問,&ldo;見我做什麼?哥哥不是在家嗎?&rdo;
&ldo;大公子和二公子已經過去了,聽小順子說,蕭公子一來就問您在哪兒,讓您過去。&rdo;
&ldo;說什麼事了嗎?&rdo;呦呦拿了一隻小刷子往麵條上刷蛋液。
&ldo;沒說。&rdo;三元又往旁邊看了一眼,然後才小聲說:&ldo;小順子說,蕭公子好像不是很高興,眼睛還紅紅的。&rdo;
眼睛紅紅的?和人生氣了?還是哭過了?呦呦想了想,點頭表示自己知道了,然後放下手裡的東西,對廚房的人吩咐,&ldo;就照我剛才的樣子,將麵條擰成條然後刷雞蛋,最少要刷三次,烤的時候中火就行了,一刻鐘翻動一次,翻動的時候再塗一遍雞蛋,然後再烤一個半刻鐘就行了。&rdo;
說完轉身,穀子早在一旁捧著水盆等著了,三元過去把圍裙給她摘掉,呦呦洗了手,低頭看看自己的衣服,覺得不算失禮這才披上披風,出了廚房往前頭去。
到了前院待客廳,懷宇懷瑾都在,懷宇坐在上首左側蕭沐仁坐在右側,懷瑾挨著懷宇坐在下首第一位,三個人都沒有說話,氣氛有一點點詭異。
呦呦走進前廳,在懷瑾身邊坐下,看了他們三個一眼,&ldo;怎麼都不說話?&rdo;氣氛太微妙了,&ldo;出什麼事了?&rdo;
她仔細看了一眼蕭沐仁,他的面色不是十分愉快,不過眼睛已經看不出來紅過了。看完了蕭沐仁,再轉頭看向懷宇,懷宇也是一臉的茫然,像是什麼也不知道。
&ldo;到底怎麼了?說話呀你們!&rdo;呦呦著急地問。
&ldo;咳咳,沒什麼,就是蕭公子說今天下雪天氣不錯,&rdo;懷宇看一眼蕭沐仁,&ldo;要帶我們去王爺的山莊賞雪喝酒烤肉。&rdo;
呦呦轉頭看一眼外頭還飄著雪的天氣,這是,天氣不錯?不過天氣錯不錯的,她先不管了,&ldo;去賞雪喝酒烤肉?不錯呀!帶我嗎?&rdo;
&ldo;帶!&rdo;蕭沐仁點頭,&ldo;大家一起去,叫上