第1116章 激烈 (第2/2頁)
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看著確實不算是太好,但也不要奢求太多了。
“這裡看起來還不錯,比地圖上看著還要好不少。”李小紅笑著說道,來的時候她還有點忐忑,可現在的她的眼神中透露出一絲期待。
羅福山也是點了點頭,一臉笑意的說道:“確實店裡的店面大小也合適。”
他在店裡來回走著,丈量著空間,同時構思著接下來內部的空間怎麼分配,怎麼將這兒的每一寸空間都利用到極限,將頭目發揮到極致。
“咱們可以好好規劃一下,這兒應該不錯。”羅文秀說道,她同樣是已經開始在腦海中構思店鋪的佈局,她越發的躍躍欲試起來,彷彿馬上就要看到這兒的變化了。
“接下來就是廚師的問題了,這個也是我們急需要辦的。”羅文兵笑了笑說道。
“我好像聽說,他們可以幫我們找廚師,要不然和裝修一樣,也委託給他們好了。”羅文秀笑著說道,自己漫無目的的找,還不如讓別人找,要是那邊的廚師不行,到時候也可以一邊開業一邊找不是,萬一當地人就喜歡吃不正宗的呀。
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“暫時也只能這樣辦的,現在確實不好找。”羅文兵也是點了點頭,確實這問題不好解決,但這已經是最好解決的辦法了,只要踏出了第一步,以後就會好一些了。
……。
接下來的一段日子裡面,在一家人開始忙碌起來,羅文兵和羅福山兩人協助著裝修人員他們粉刷牆壁、鋪設地板、安裝裝置等等,已經還要洽談採購食材等等……。
而李小紅和羅文秀這邊兩人也沒有閒著,來的廚師要試菜什麼的,廚師是好廚師,都是國內來的,但是要符合店的定位不是,不同的派系做出來的菜也是有很大不同的。
除去試菜,還要培訓員工什麼的,不可能全部都他們自己來吧,還有培訓員工,培訓的員工,也是當地人,因此又出現了交流不通暢等等,但是和員工交流不通,總比和客人好吧,因此這段時間,一家人可以說是痛並快樂著,每一天過得都是非常的充實。
“哎呀,這可真是累人啊!”羅文秀一邊擦汗一邊說道,她的頭髮被汗水溼透,貼在額頭上,培訓員工真的是很累人,這還是有翻譯輔助的情況下,要是沒有翻譯更加麻煩。
那名翻譯也是‘保護期’內配給他們店的,關係不在店裡,可以將其看做是外派的,等外派時間到了,也就是‘保護期’過來,他們就會迴歸了,如果你能留下那是你本事。
“但只要店能開起來,辛苦點也值得,萬事開頭難。”李小紅笑著說道,她的臉上沾滿了灰塵,但眼神中充滿了希望,整個人這一刻充滿了對未來的嚮往。
她彷彿看見了,未來、未來這一家家鄉菜館開遍了這片土地,每一個大城市內都有他們的分店,越想,李小紅整個人越是……。
:()抗戰:真理只在我大炮射程之內