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不過等各家大人扯著嗓子喊自家娃回去吃飯時,蘇依依叫住小華,讓他等等。
拎了個袋子出來,遞給他,「給大黃咬著玩。」
這是蘇依依買的豬扇骨,專門用來燉高湯用的。這是已經熬出骨油和肉味的廢棄骨頭,給大黃狗剛剛好。
「謝謝姨!」小華可開心了。拎著袋子,一蹦一跳的往回跑。
妮妮一直乖巧的貼著蘇依依站著,等人走了才一把抱住她的腿,眼巴巴的問,「大姑,我們家要養小狗了嗎?」
「妮妮想養嗎?」蘇依依颳了下她的小鼻子。
「想!」妮妮大聲回答。
「我也想,不過我們得問問奶奶他們,要是家裡人都不反對。我們再養好不好?」蘇依依說。
「好!那我去問!」妮妮鬆開蘇依依,往屋裡跑,一邊跑一邊喊太奶奶。
蘇依依笑,跟在妮妮身後進屋。
邊走邊挽袖子,「大嫂,饅頭好了嗎?」
「好了。」趙芳草將蒸籠蓋揭開,圓圓胖胖散發熱氣的饅頭,混合著麵食的香甜氣,立刻在小廚房裡散開。
等趙芳草將饅頭裝盤,轉身就看見蘇依依從陰涼處抱起個小罐子。趕緊迎過去,接過手放桌上,「終於要開啟啦?」
當初蘇文、蘇武去小溪裡挖淤泥肥田的時候,順帶著撈了不少小魚小蝦。
蘇依依留了一部分做蝦餅,剩下的則加酒加鹽,以及各種大料醃在這罈子裡。
算算時間,從2月到現在,足足醃了兩個多月了。
封好的罐蓋揭開,蘇依依用筷子攪和了一下,一股香氣便悠悠揚揚的從罐子裡跑了出來。
是醬料特有的香味,但中間卻混合了魚蝦的鹹香。
大概是當初蘇依依加了酒醃製的原因,所以一點海鮮的腥氣都沒。
光聞味就覺得好吃。
「依依,這是什麼醬?」
「雜魚醬。」蘇依依舀了些出來,讓趙芳草嘗。
浸泡在紅油裡的魚蝦紅彤彤的,已經完全入味。
有時候能在醬料裡看見一些魚塊,魚骨軟爛,魚肉綿茸,特別的滋味。
趙芳草嘗了一口,立刻拿了一個饅頭,從中間掰開,抹了一層炸魚醬上在上面。
一口咬下去,不要太好吃。
趙芳草吃得連連點頭,將另外一半饅頭遞給蘇依依,示意她也像自己一樣裹著吃。
蘇依依笑著接過饅頭,裹上醬料後,先遞給妮妮和奶奶,自己留了一點兒嘗味。
滿意的點點頭,從一邊拿了個巴掌大的小土壇,往裡面裝雜魚醬。
「大姑,這是要給馮姨的嗎?」妮妮吃得臉頰鼓鼓,一面問。
「不是,給張伯伯的。」
「哦我知道了!」妮妮恍然大悟,「大姑要把這個賣給張伯伯。」
蘇依依笑著摸摸妮妮的頭,「妮妮真聰明。」
不過這次是其他的「賣法」。
第二天蘇依依便拿著炸魚醬去找張建成,談新買賣了。
醬料配方三百塊,蘇依依沒要。
「讓你哥跟車當學徒?」飯店經理驚訝,沒想到蘇依依會提這麼個要求。
「嗯,兩個月怎麼樣?我想讓我哥學會開車。」蘇依依點點頭。
蘇依依原本是打算買燃油三輪車的,結果之前來成華大飯店,恰好看見飯店送貨用的四輪小貨車。
下雨天還能上車棚,這可比三輪車好多了。
而且學開車這件事遲早都要學,那還不如趁著現在生意還不行,不那麼忙的時候學?
等蘇文蘇武學會開車,到時候來城裡或者去鎮上,就更加方便了。
蘇依依將這