第二十章,吃撐了~(求收藏) (第1/2頁)
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半個多小時之後,一大堆色香味俱全的菜餚,便已經是呈現到了飯桌之。
散發著誘人香味的宮保雞丁,擺盤亮麗的糖醋鯉魚,鮮嫩清脆的炒油菜花,淡淡酒香味的水煮肉,還有光是看著就給人一種香辣感覺的麻婆豆腐!
這便是葉軒在短短的半個多小時的時間之內,自己一個人操作著兩個鍋爐所煮出來的飯菜了。
當然了,除了這一些飯菜之外,還有一鍋重新回爐之後加一點蔥花和鹽之後的紫菜湯,也是熱騰騰地擺放在桌面之。
“好香啊~”小玲的臉滿是雀躍地說道。
一邊說著,她一邊則也是摸了自己的肚子一下。
“也好餓啊……”
她補充道。
“那麼,就快一點吃吧!”葉軒將身的圍裙取下,掛到了一邊的掛鉤之,一邊則是坐了下來,拿起筷子將一塊鮮嫩的肌肉夾到了小玲的碗中。
而小玲也是絲毫不客氣,拿起自己的小筷子便將那鮮嫩的雞肉塊給塞進自己的嘴中。
然後,她便突然地歡呼了起來。
“啊……好好吃啊!”小玲舉起了自己的雙手來,在一邊歡呼著。
看著小玲臉興奮的表情,葉軒的臉也是浮現起一絲笑容來。
“喜歡吃,就多吃一點。來,試一試這一塊糖醋鯉魚吧,裡面的魚刺我已經是幫你清理掉了……”葉軒一邊說著,一邊則是夾起了一塊沒有魚刺的魚塊,放到了小玲的碗中。
“嗯……好好吃啊!酸酸甜甜的……而且,還很香啊!”小玲的臉流露出了高興地表情來,舉起了自己的小筷子就向著自己面前已經是專門為她準備好的小盤子之的菜餚夾去了。
——由於小玲人小手短的緣故,葉軒專門將一部分菜餚給裝到小盤子裡面,放到她的面前。
而看著小玲吃得滿嘴是油的興奮樣子,旁邊正在照顧著小玲,給她擦拭掉嘴邊油漬的楊瑩,也是有些好奇起來了,這桌面之的菜餚是不是真的就是那麼好吃了。
她伸出了自己的筷子,從桌面之夾了一筷子油菜花放進嘴中。
她的香齒輕輕地咬下去,清脆和清淡的菜香味瞬間襲擊到她的味蕾之。
“好清脆、好好吃啊……不僅油菜花本身的青菜味道被髮揮出來了,而且還帶著一種莫名的鹹香味……”楊瑩的臉流露出了驚訝的表情來。
看著楊瑩臉的驚訝表情,葉軒也是開始解釋起來。
“很簡單,我用來炒菜用的油並不是花生油來著,而是剛剛煎炸肥肉時候的豬油來著。豬油的品質好的話,本身就會攜帶著一種特殊的香味的。對了,做這一道麻婆豆腐的時候,油爆香蔥姜用的也是豬油。所以,味道會更加擁有一種特殊的香味哦。”葉軒指著桌面之炒油菜花和麻婆豆腐說道。
聽著葉軒的話語,楊瑩臉的驚訝更濃了。
“我都不知道這一些知識呢……”
而旁邊的小玲則是已經是將亮晶晶的大眼睛放到了那麻婆豆腐之了。
“姐姐,我要吃這一個~”小玲伸出了自己的小手,指向了那麻婆豆腐的方向。
不過,聽著小玲的話語,楊瑩卻是有些猶豫了起來。
“小玲,那一個很辣的,你會被辣到的……”
但在這一個時候,葉軒卻是插口了。
“放心吧,這一道麻婆豆腐雖然看起來很辣的樣子。但為了照顧小玲的口味,我其實並沒有下多辣的程度。而且,我還加了番茄醬進去,混掉了其中的辣味,只要我那一些特意斬大塊的辣椒不要夾給小玲的話,是不會有任何問題的。”葉軒向著楊瑩解釋道。
“就連這一個你都想到了。你真的是太了不起了……”楊瑩有些欽佩地看向了葉軒的方向。