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尋壑開心，沈越也跟著心花怒放。回到蘭秀深林，沈越將食盒裡的餐盤取出，偌大八仙桌只擺了四道菜，實在有些寒磣。沈越說再下去做些，卻被尋壑拉住：「你別走嘛，陪我一起吃吧。」
百年修得同船渡，千年修得共枕眠。然而在沈越眼裡，比這兩者更難得的，是尋壑向自己提出要求，因而沈越忙不迭坐下，一臉受寵若驚：「好好好，這米飯你喜歡，多吃點。」
別看這普通一碗米飯，背後卻大有故事。八月初那次，沈越特地跑一趟織造局，從孫大爺那兒要了一小包米，帶回來做給尋壑吃，果真是尋壑記憶中的味道，於是沈越便從單縣調來五石。
孰料這些米蒸出來的飯，尋壑卻說和孫大爺處的不一樣。一次趁閒，沈越包了米樣帶去孫大爺家，對比後的答案卻令人大失所望，兩家的米不但出自同一產地，而且外形質感都一樣，可蒸出來，沈越一嘗，卻是孫大爺家的更有味。沈越又去附近人家要了些米飯品嘗，仍然覺得孫大爺家的米得天獨厚。
常人或許會到此打住，只當是天時地利的巧合讓孫家的米得天獨厚，然而沈越並非常人，他轉而對其中的差異刨根問底。
可惜，刨根問底的結果是無果。就在沈越準備鎩羽而歸之時，孫家騰曬農作物的篩子引起了他的注意，乍一拿起來，手感就比別家軟些，沈越追問之下，方知孫家編制篩子用的不是常理下的藤條，而是幹秸稈，且因秸稈質地脆弱了些，不得不每年編制，因而沈越聞嗅時明顯察覺到篩子上的禾苗清香。
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