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中國自古以來就是個農業大國，所以發展農業是國事的重中之重。而作為一個封建帝王，能在當政的十三年間，始終不渝地自覺堅持&ldo;&rdo;的重農方針，的確是難能可貴的。而且雍正帝為了推動農業生產的發展，不只是沿襲前朝的農業方面的經驗，而且還透過嘗試做出了許多大膽的改良工作，其創新精神也是值得後人學習的。這也可能是雍正時期農業之所以如此繁榮的原因吧。
言傳身教，行耕禮
雍正帝知道身教勝於言教，榜樣的力量是不可低估的，特別是領導的模範帶頭作用是最能帶動群眾，影響部下的，它能勝過世界上任何最動聽最美麗的說教。雍正帝就曾親自扶犁耕地，親自割禾播種‐‐‐這就是雍正帝推行的耕耤禮。行耕耤禮，是以農為邦本的觀念和政策的表現形式，它起源於農本思想，同時也是對傳說中的虞舜躬耕於歷山的效仿。行耕耤禮始於周朝，當時非常隆重，但到周宣王時則不再舉行耕耤禮，曾引起很多大臣的反對與苦勸，認為這會使&ldo;國將不國&rdo;。漢文帝劉恆是歷史上賢明的一代君王，他也很重視耕耤禮，他說：&ldo;農為天下之本，其開耤田，朕躬耕以給宗廟粢盛。&rdo;意思是農業是天下的本業，朕要親自耕種，以給宗廟祖宗奉上豐盛的五穀。雍正帝在春耕伊始，親自下鋤開犁，以顯示他對農業的重視。
隨著國家疆域的擴大、人口的增多，國事必然一朝多於一朝。尤其是封建宗法制度建立以後，政務繁雜的帝王不可能再像傳說中當年的虞舜那樣親自墾田。儘管如此，雍正帝仍然在京設有耤田，春耕伊始親自開犁，以示注重農功，勸率百姓力田務本。他曾經寫過這樣一首詩：&ldo;農事惟邦本，先民履畝東。翠華臨廣陌，彩軛駕春風。禮備明神路，年期率土豐。勸耕時廑慮，何敢惜勞躬。&rdo;這是雍正帝親耕耤田有感而作，詩中繼承了中國歷代統治者的&ldo;農為邦本&rdo;的思想，表明了他對農業作為本業的重視。
耤田和先農壇原來設於首都，雍正帝於四年(1726年)下令命各府州縣設立先農壇，也就是開出一塊耕地，準備一切耕田器具，每年仲春亥日地方官舉行耕耤禮，意思是讓他們知道&ldo;敬天勤民&rdo;，學習注重農功的精神，使官員&ldo;存重農課稼之心&rdo;，農民&ldo;無苟安怠惰之習&rdo;。他這樣做，不但是為了讓地方官吏透過勞動瞭解種田人的辛苦，以培養他們敬天愛民的精神，同時也是為了使他們瞭解農事，少犯些盲目指揮的錯誤。他的命令很快就得到了貫徹執行，五年(1727年)春天各地開始舉行耕耤禮。州縣的耤田只有四畝九分，但要種好這點田，必須瞭解天時氣節、土地肥瘠、農業生產等其他一些情況，可以以此指導全州縣的生產，所以仍然有一定意義。在實行得較好的地方如河南等地，就明顯地促進了農業生產。河南松江府有這樣的民謠：&ldo;雨過番灣滑大堤，先農壇下看扶犁。爭傳野老榮冠帶，到處撐獻早罱泥。&rdo;這表明推行耕耤禮和老農頂戴政策後，農民的生產熱情有了很大的提高。
儘管皇帝的命令是金口玉言，但天高皇帝遠，地方上還是有些封建官僚陽奉陰違，表面上響應雍正帝&ldo;行耕耤禮&rdo;的號召，背地裡卻對此大不以為然。針對這一狀況，雍正帝保持和發揚了他改革中既有的&ldo;較真&rdo;勁兒，行鐵腕政治，力挫愚頑。
雍正五年（1727年）九月，廣西巡撫韓良輔奏稱臨桂縣知縣楊詢朋將耤田荒蕪，致使顆粒無收。雍正帝得知這一情況後，立即下令革除楊詢朋的職務，並罰他在該縣耕田十年。這一做法堪稱高絕：你不是不肯耕種耤田嗎？你不是總想騎在百姓頭上作威作福嗎？
