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,好了,你下去結算下工資,有什麼問題找阿秀吧!”
我同情的看著小姑娘一面抹淚一面順救生梯下樓,我們工作人員應該是不允許乘坐電梯的,我是借了老闆的光啊!
進入包間,我抬頭看匾額上用篆字寫著“春風臺”不由得一笑,真貼切。
老闆見我的反映說:“怎麼,哪裡不對?不認得嗎?”
我搖頭說:“不,日日大醉春風臺,何用感慨生悲哀。 我覺得很貼切,很寫意!”
老闆說:“喜歡王冕?”
我說:“還好吧,不過我現在知道這餐廳為什麼叫竹齋了。”
老闆說:“看來讓你當服務生是委屈你了。”
我忙說:“不,不,出賣勞力換取所得,怎麼能說是委屈呢!”
老闆又打量了我半天,說:“以後你就負責春風臺吧,有什麼阿秀會跟你交代,希望你別再給我出岔子。”
在高包服務的工作真的是好清閒,經常一整天都沒有客人,有時就算有客人,也都自己帶了服務人員,我們只需要在門口站著等待吩咐就好。
又一個月過去了,我負責的春風臺總共只接待過四撥客人,我得到小費共計四百元,這的規矩似乎就是每次一百,聽小紅說,她拿過一次就給一千的,是個部隊上的大官喝多了把她當成不正當職業者了。其實在大廳當女服務生時就整天接觸喝高了的人,這些人一喝兩口就不知道自己是誰了,把餐廳當成夜總會,對我們開黃腔算斯文的,有的還動手動腳的,這時就需要你靠機靈來應變了,不管怎樣,客人是一定不能得罪的,然後才是如何保護好你自己。我第一次碰到這事的時候完全嚇傻了,多虧身邊有別人幫忙,才沒吃了虧。我一直學不會有的女孩那樣八面玲瓏,一面不讓自己吃虧,一面撒嬌多賣一些酒水。那遊刃有餘的樣絕對讓專業女公關都含恨而死。幸好調到高包後,接觸的客人少了,來的人員都是有頭臉的,至少不會缺女人,所以也不至於那麼不開眼,跟我們這樣的小服務員過不去。拿到第三次工資後,我開始四處發簡歷求職,簡歷像雪片一樣撒出去,連個漣漪都沒製造出來,偶爾有一兩家用人單位回覆的首先要的就是畢業證與學位證影印件,我又不願意去弄個假的,我自己的畢業證可能已經被殷緣拿到家裡去了,哎!還是騎著驢找驢吧!
這天,領班突然通知我,讓我去鸚鵡洲幫小紅的忙,那邊今天有客人,她一個人忙不過來。鸚鵡洲包間的得名雖然源自詩詞,但包廂內也真的養了一隻紅綠相間的金剛鸚鵡,會說不少吉祥話,尤其是女孩子們都對它喜歡的不得了。所以好多熟客都很喜歡指名要這間,這裡的上座率也比其他三間高。
還沒到門口,就聽見鸚鵡在裡面正貧呢,聽裡面的聲音,貌似已有客人到了。我敲門,得到允許後進去,沒敢看人,先鞠躬打了招呼後在一邊站好。
黃花梨木大八仙桌的一側坐了三個人,三個人的身後的小凳上又坐了幾個,全是西服正裝,有說不出的彆扭感。明明很寬敞的地方,他們都在一邊擠著,正不耐煩的喝著茶水吃著點心。我見正對著的一箇中年壯漢的茶杯空了,忙過去幫他斟上,又幫他更換了有少許食物殘渣的餐盤後退回原處。這位客人也是身穿正裝,白麵,有輕微落腮鬍子,顯得相貌比較匪氣,與衣服很不搭,有點滑稽,現在他的領帶就被他鬆了又送,凌亂的歪在一邊,我為他服務後,他的目光就一直落在我身上,跟他左邊的一個五十歲左右的禿頂男子毫不掩飾的說:“我就說星哥又酸又腐吧,把好好的飯館弄的這麼裝蛋,你們還非愛來這,掛這些字也是,寫的跟鬼畫符似的,不過他唯一可取的地方就是調教女人,你看他這的妞們,要條有條,要臉蛋有臉蛋,我看乾脆都撬走去咱們那上班好了。”禿頂男子微微一笑,也不答腔,端起杯子抿了口水