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就是沈家那座青石院子。
然而沈明德衰名遠揚,沒幾個人願意和他扯上關係,沒錢的買不起,有錢的也不會在鄉下買一座黴雲罩頂的院子,這房子根本賣不出去,沈明德只能把價格一降再降,據說嘴巴上急得都冒燎泡了。
秋苓也沒多關心這事,她爸每天晚上都去學開拖拉機,前幾天學的基本是理論上的東西。今天開始,王躍進要給河道清淤,於是沈明富白天也去了,要不是人多怕引起人注意,秋苓也想跟過去看看。
至於她大姐大哥,每天到徐校長那學習,一邊學怎麼寫故事,一邊練字,還能把初中課本重新學起來,徐校長還給她哥教高中的一些知識。
可以說十分盡心盡力了。
秋苓便覺得,當初那十幾個雞蛋和半斤紅糖,給得有點少了,尤其是和給王躍進的禮比起來。
她又讓大姐他們給補送了一些雞蛋,但徐校長說什麼也不肯收了。
大哥說,直接送雞蛋啥的,徐校長是不會收了,不如送現成的吃食。
秋苓想了想,又和張小鳳商量了一下,決定隔三差五做點吃食送過去。
今天要做的是糖餅。
糖餅是國營飯店裡有時候會做的一種吃食,又香又甜的味道,吃著好吃,還管飽,在這個年代是很叫人垂涎欲滴的美食。
早上,大哥沈衛東起了個大早,將從袁家接來的麥子用石磨推了,麩皮和麵粉混合在一起,也不用分開,糖餅的原料就是這樣的,而不是洗白麵。
大姐春蘭麻利地將面揉了,放在那裡醒發,然後一家人開始吃早飯。
今天的早飯是每人一個雞蛋一杯牛奶,再加兩個紅糖饅頭,雞蛋和紅糖饅頭當然都是商城裡買的,牛奶則是秋苓每日抽獎抽到的。
這玩意太貴,她就是買了大家也捨不得喝,但抽獎抽到的就不一樣了。足足有五升,一家六口早上喝一碗睡前喝一碗,香醇的牛奶喝入胃裡,暖融融的,讓人特別舒坦,營養還好,補身體再好不過了。
每次他們吃飯,都要把院門都關起來,幸好他們獨自一家住在山坡上,不然每次吃東西都得偷偷摸摸的。
吃完飯,沈明富和沈衛東照常上工去了,張小鳳坐在門前,繼續拿舊布做衣衫,眼看著天氣一天天熱起來,他們家都沒件像樣的單衣都沒有。
夏芳則去侍弄院子裡剛開出來的那塊地,上頭種了一些白菜小蔥和紅薯土豆,她對這些可上心了。
秋苓則跟著大姐做糖餅。
只見長長的木案上,大姐撒上一層麵粉,將醒發好的麵團拎出來揉,揉著揉著麵團變得軟乎乎的,她揪出來一團,用擀麵杖給一點點擀成長條,撒上紅糖,在卷吧起來,一手拍扁,再用擀麵杖擀圓。
大姐的動作行雲流水,有力而準確,三兩下就擀出了一個很圓的且厚薄均勻的餅。此時,秋苓已經將鍋裡刷上一層油,大姐將餅貼在鍋裡,餅子便開始滋滋地煎起來。
春蘭見妹妹躍躍欲試,就讓她上手去擀麵團,一邊教她怎麼做。
秋苓還真沒擀過面,一邊學一邊問:「大姐,你擀麵的手藝是跟媽學的,擀得真好。」
春蘭笑道:「對啊,小時候媽教的啊,以前家裡的麵食,都得咱們去做,媽手上使不上勁,就教我做,要是做不好,就得挨奶削,我一邊學一邊自己琢磨,手藝就練出來了。」
春蘭說起過去的事,臉上沒有一絲陰霾,只有對眼下生活的滿足,她是一個很容易滿足的人,一日三餐、衣食不愁,家人團圓、沒有壓迫,她就很高興了。
秋苓也跟著笑了笑,然後擀了個醜醜的餅子,煎出來也是醜醜的樣子。
但這糖餅是真香啊,快要熟的時候,就會散發出又香又甜的味道,等稍微涼一點,