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蘇玖看著廠裡的機器，隨後就聽到身後一陣爽朗的聲音，聽口音來著似乎是魯省人。轉過頭來就看到一個穿著西裝的中年男子，似乎是早就在等待蘇玖了，在這個年代西裝還不太時興，看起來這一位也是個喝過洋墨水的人。
“我是七寶酒廠的廠長周興民，聽說你們豫泗酒廠的美人泉在寶鋼賣的很火啊，讓我們這的酒都賣不出去了，今天可是又收了一批退貨啊。”
蘇玖聽周興民的語氣就知道這一次對方應該不是興師問罪而來，不然不會是這種態度。
“哈哈哈，周廠長你這話就是說笑了，七寶的對手不是我們，我們一天能賣出多少噸，遠水是解不了近渴的，七寶的對手其實應該是滬港本地的召樓酒廠，四團酒廠，江南酒廠，楓涇酒廠，以及華光酒廠吧。”
聽到蘇玖爆出了一連串滬港本地酒廠的名字，周興民的臉上閃過了一絲戒備，的確正如蘇玖所說，七寶的對手不在於外地的廠商，在物流不便的時代，七寶的敵人始終是這些本地的大酒廠。
在來七寶之前，蘇玖已經研究過此時滬港的白酒市場，除了仁懷酒五糧酒這樣的名酒，絕大多數的滬港白酒都是本地出產，雖然說酒水的質量不怎麼樣，卻因為滬港人口眾多是不愁沒人買的，問題就在於七寶想要擴大自身必須要搶佔其他酒廠的市場。
“看來我這個下馬威是使不出啦，蘇玖同志，剛剛小高應該是領你在廠子裡面轉了轉吧，有什麼感想嗎？不要擔心放心說，我這一次就是為了取經來的。不瞞你說現在七寶的情況很不好啊。”
滬港市說大不大卻擠下了不下於十家酒廠，在全國都屬於物資匱乏的時期提前過上了商品積壓的階段，如今的七寶雖然還是算的上是滬港本地的第一，可是這個第一岌岌可危。
“總的來說貴廠的裝置都是進口的德國工藝，而且員工的規章制度上也沒有什麼問題。”
聽到這話周興民的臉上露出了一些笑容，這一套管理辦法可是花了重金請專家設計的，畢竟滬港是全國最發達的城市又是港口城市，可以說是冠絕國內，人才同樣也是第一位的。可是蘇玖接下來的話卻讓他臉上的笑容僵硬了。
“不過有一個問題那就是庫存，我發現貴廠購買的原料，似乎不成比例啊，這裡的小麥應該是超出了不少吧。”
“啊，這是因為小麥豐收價格便宜，所以多收了一些，怎麼了有問題嗎。”
高其邁對於蘇玖的問題，急忙補充起來，臉上有些不以為意。
蘇玖搖了搖頭了，對方雖然擁有比豫泗酒廠先進許多的機器，但是在倉儲管理上來說卻犯了一個極為嚴重的錯誤。一個商品的產量，實際上取決於其供應最不充足的一環，這就是生產上的水桶效應。
在這一點上後世的無數手機品牌應該深有體會，只要供應鏈的一個環節出現問題那整個產品的生產都會受到影響。
“周廠長你們雖然因為便宜選購了大量的冬小麥，可是這對於庫存來說並沒有收益，反而佔據了其他原料的進入，倉儲也是需要成本的，短期上你會因為大批次的購糧而受益，但是長期來說是沒有好處的。”
“您的意思是我們不應該選擇一次性購買這麼多的原料？可是近幾年糧食價格波動極快，很有可能在這個時候不買，等到過了收穫季節就只能從糧站裡面調糧了，滬港不同於你們鄉下，這裡可是有幾十個工業口要搶這批糧呢。”
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