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的菜!
隨便扒拉了兩口米飯,又夾起一塊沾著腐乳的五花肉。
切得薄薄的五花肉上閃耀著好看的醬紅色,筷子一夾起來軟軟的垂下來,帶著幾滴極為難得的濃稠的滷汁,姜目不想浪費,舌頭一伸,湊上去,刺溜一下將整塊肉含進嘴裡。
整個嘴巴被五花肉包的滿滿的,努力咬幾口,被蒸的熟爛的五花肉入口即化,長時間的蒸煮化去了五花肉中的肥膩,只留下細膩綿密的口感。
五花肉嚥下去,整個口腔都是醬香味,久久無法散去。
姜目眼裡放光,拿著勺子就去勺旁邊醃篤鮮的湯,醃篤鮮經過長時間的燉煮,湯汁早就變成了暖暖的金黃色,好看的很。是做給自己吃的,姜目沒有小氣,放了滿滿的鮮筍,新鮮五花肉,唯獨不願意多放一點鹹肉。
相對應的,這也導致了湯的味道有些不對。姜目皺了皺眉頭,又看了看放在一邊沒有多少的鹹肉,心裡有些莫名的難受。
一旦開始介意起來了,就連看那道其實還是很不錯的醃篤鮮都有些礙眼了。
索性把裡面的鮮肉撈光,全吃了,然後就再也不去看這道菜,轉頭呼呼啦啦的把糟肉米飯吃飯,才捧起一邊的奶凍。
放置了一段時間的奶凍更加q彈,又因為寒冷,渾身都透著股拒人於千里之外的高冷。
姜目才不管什麼高冷不高冷,直接一個勺子挖下去,原本圓滾滾的奶凍瞬間缺了一塊。
奶凍含在嘴裡,完全不需要咀嚼就慢慢融化,隨著奶凍的融化,一股前所未有的奶香瞬間侵襲了整個口腔,順著毛孔在整個身體流轉,似乎連撥出的氣息都帶著奶香味兒。
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