第一百二十八章 年少的燦爛星辰 (第1/4頁)
大鵝用鐵鍋燉提示您：看後求收藏（品書網www.vodtw.tw），接著再看更方便。
第一站到的是馮邕的莊子，種的是土豆。
土豆種植方法很簡單。
栽種土豆的最佳時間是四月末五月初，正是現在。
選用頭年發芽的土豆，芽不宜過長，剛露出土豆就行。
順著芽的位置，給土豆分成四五塊左右，確保每塊土豆上都有芽。
然後用牛拉著爬犁，把地裡弄好的的隴上分成兩邊，中間栽種土豆的溝大約一箇中指深，坑留深了影響土豆發芽時間，留淺了土豆秧苗易倒伏，一指深是最佳深度。
相鄰的兩個土豆種子種植間距大約一尺左右，等將土豆種下，再用土把種子埋好，用腳踩實。
有條件的，在種土豆之前可以上些發酵好的農家肥，土豆會長的更旺盛。
安安幾人到的時候，莊子裡的長工正在把分成塊的土豆放進挖好的淺坑裡。
安安到盛裝土豆種子的袋子裡檢查了一下，每塊土豆種子上基本都有一至兩個小芽頭，芽的完整度和長度都符合種子選用要求。
又到地裡檢查了開挖的小坑深度，差不多都在十幾厘米左右，也符合種植深度要求。
在觀察一會兒長工種完土豆後的埋土和踩實動作，都合乎自己的要求，安安滿意的點了點頭。
“亦文兄，你們莊子上的人很不錯，做事細心規範，都很符合我的要求，沒有一點錯處。”
“晚上殺只豬，給大家加菜。”
後邊跟著的莊子管事，立刻笑盈盈的謝過馮邕，自己管的莊子之前一直種植小麥，產量不高，質量也一般。
這個莊子向來不入府上貴人的眼，這次好不容易有了機會，自己早就敲打過莊上的人，以後吃肉還是吃糠咽菜，可就全看這次能不能把主子交代的事辦好，整個莊子的人都很盡心。
今天主子覺得莊裡的人做的好，就是對自己能力的讚賞，能入了主子的眼，比得到真金白銀的獎賞都更讓莊頭的高興，若是做的好，主子把自己調到身邊，日後前途一片光明，莊頭心裡暗暗想：“晚上自己掏腰包給工人們在做一頓雜糧饅頭，吃的好了，更有動力幹活。”
馮邕是個獎罰分明的人，莊子上的人做的好，就應該得到獎勵。
今年的試種至關重要，馮邕不希望有一點紕漏。
幾人在幾塊已經種好了土豆的地都轉了一圈，又隨機挖開了幾個種好土豆的地方，都和剛才看到的一樣。
今天幾人到的晚，巡視了一會，這會天已有些黑了，地裡幹活的人也收工回家吃飯了，莊上的小廝過來叫主子們回莊裡用飯。
“今天趕的巧，晚今上午張獵戶獵到了野雞，我家娘子在主子剛到的時候就開始燉著了，現在正是口味好的時候。還做了些其他山裡的野菜蘑菇簡單的菜，粗茶淡飯，還請主子莫要嫌棄簡陋！”
莊頭和馮邕說著今晚的菜色，莊頭也是個機靈的，知道主子日常什麼山珍海味吃不到，自己莊子上也沒有什麼珍饈，只做雞魚反而落了下乘。不如討個巧，專做些主子日常吃不到的農家野菜，反而更能讓人記憶深刻。
馮邕點點頭，問過同行的幾人意見後，返回莊裡吃飯。
說是農家粗茶淡飯，要真上農家日嘗吃的菜那才是真的沒眼色。
桌上除了莊頭說的燉野雞，還有一盆麻辣豬血旺，鹹肉芋頭，排骨燉豆角，紅燒肉，涼拌麻辣黃瓜，涼拌枸杞頭，腐竹燉蛋，鯽魚豆腐湯，還有一鍋新鮮出爐的白麵饅頭。
食材都來源於莊子上，魚是後邊池塘釣的，豬是莊裡養的，菜也都是後邊小菜園裡種的。
大戶人家的莊子，就是給府上提供食材的。
除了滿足主子的需求，還能自產自足滿足莊上人的日常吃用。不過平時好的食材都精挑細選送到了
