第43章 劉雍啊，你這外甥女真是好樣的 (第1/2頁)

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劉氏本就是一個不愛麻煩人的，本來因自己的事讓村長幫她出頭就夠不好意思的了，這哪裡還好意思叫人家幫忙。

便去和李氏說了，“嫂子，要不讓她們回去吧！”

李氏道：“這也是村長的一片好意，就讓她們幫忙洗洗菜，改改刀吧！”

“那行吧！”

可是讓她指揮著別人做事，她卻是不自在的，索性由李氏去說了。

那雞已經燉上了，原本崔汐蕊也是要在灶房指揮，便接起了這燒火的活，可小劉子安怕她被煙嗆到，說什麼也不同意，便自個兒拿了一個小板凳，在那裡看著火。

這邊的酸菜已經切好了，血腸和蛋腸也已經晾涼。

“蕊兒，這些是要切開嗎？”李氏問。

“是的，這個血腸要切成一寸的小段，這蛋腸要切成一分的薄片，然後把切好的蛋腸碼在盤子裡，摘幾片芫荽葉點綴一下，這就可以算一道菜了。”

陳家兩個兒媳婦聽罷，立刻就去了，倒也都是勤快的，也省得李氏再吩咐。

“舅母，你把我買的那個肉割下來一半，切成薄片，再將那些骨頭洗乾淨，這殺豬菜的原料就準備好了。”

“待會兒，雞燉好之後，倒出空鍋來，將豬骨放進去煮一會兒，再把酸菜和肉片放進去，要出鍋的時候放血腸，這殺豬菜就完成了。”

“那咱這就有兩個主菜了，加上剛剛的雞蛋腸，這就是三個菜，咱這請這麼多人吃，怎麼也要八個菜吧？”李氏開始盤算接下來要做些什麼。

“嗯，要的，娘，你剛剛清理出來的豬大腸，可以炒白菜吃，不過這大腸得多煮一會兒，就用剛剛煮血腸的鍋吧，飯實在不行就借徐嬸家的鍋做。”

“行！我去和招娣說。”李氏這便去了隔壁鄭來旺家。

崔汐蕊這邊已經掂量出來了四個菜。

“這豬心豬肝豬肺都可以和大腸一起煮，豬心咱們就做一個涼拌豬心，豬肝直接切好碼盤就行，豬肺可以炒大蔥吃，這樣就直接又出來三個菜，最後一個菜可以拌個菠菜，這樣正好四涼四熱。”

待李氏回來，崔汐蕊便已經把八個菜都安排好了，並且十分簡單，幾乎一個鍋全能出來。

只有陳家兩個媳婦發懵，雖然她們在一旁切著灌腸，可耳朵卻還能聽見。

這又豬肝豬肺豬心豬大腸的，這不就是豬下水嗎？

這老劉家招待客人怎麼就給這些東西吃，待會兒吃飯的時候，一定要告訴自家爺們，可不能吃這幾樣菜！

幾人忙活了一下午，天還沒擦黑飯菜就全齊了，劉雍招呼著村民過來，老少爺們能拉的都拉來了，整整放了三大桌。

村長陳全祥自然是被請上了首位，接著按輩分往下排，這一桌坐的都是各家管家的。

另外兩桌，一桌是各家的小輩們，一桌是女人和孩子。

陳家兩個媳婦趕忙找了一個機會來知會家裡的爺們，可劉雍已經開始和大家推杯交盞了，尤其介紹了一下面前的豬下水。

“這個是我外甥女發明的菜，下酒最是好吃了，大家可以先嚐嘗。”

說罷，已經夾了一塊豬肝放到了陳全祥的碗裡，“小蕊說這個是可以補眼睛的，祥叔，你不總是說自己的眼睛有些花嘛！”

“哦？那我得嚐嚐！”

他是沒有什麼忌諱的，夾起來就放到了自己嘴裡。

可是卻把一旁的兩個兒媳婦給急壞了，這種場合她們又不好大聲說出來。

只急的和自己的爺們說，“吃不得吃不得！”

這倆兄弟一早就被一大桌子的美食勾的口水都流了出來。

這倒不是因為他們有多饞，而是這莊稼人，一年到頭也吃不上什麼好東西，像今日劉家