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第125章 先進的不一定好用
為了管理這麼大片的區域,光壘一圈圍牆顯然不太夠,上林苑就是專門為此設立的皇家管理機構,正式名稱應該是上林苑監。
此機構設左右監正各一名,正五品;左右監副各一名,正六品;左右監丞各一人,正七品。蕃育署署正一人、良牧署署正一人,林衡署署正一人,嘉蔬署署正一人,皆為正七品。
蕃育署署丞一人,良牧署署丞一人,林衡署署丞一人,嘉蔬署署丞一人,皆為正八品,此外還有典簿、錄事等等一堆九品小官。
光看監正、監丞的職務好像沒啥,但蕃育署、良牧署、林衡署、嘉蔬署聽上去是不是有點和養殖、種植相關的味道?
沒錯,南海子不僅僅是皇家溼地公園、度假村和獵場,還是專門向在京皇室提供新鮮蔬菜、蛋奶、肉禽、水產、水果的大型農場。
這裡產出的農牧漁產品經過光祿寺挑選才有資格入宮,但不能直接做給皇帝吃。光祿寺只負責挑選食材、烹飪普通飯菜以及籌辦各種宮廷宴會。皇帝的伙食由內宮十二監的尚膳監單獨負責,但食材要從光祿寺進貨。
明朝的皇城常住著多少人口呢?司禮監有詳細記載,到景陽三年四月,北京皇城內有宦官共計人,宮女1981名。去零留整,再加上皇室成員,口出頭。
想餵飽小兩萬人每天五頓正餐,真不是件容易事兒,先不說廚師們要倒好幾個班,負責種地養殖的人就得成倍增加。
這些專門給皇城種地養殖的人家叫做海戶,大概有兩個來源。一部分是從各地遷移來的農戶,一部分是自宮淨身之後又沒被選入宮的閹人。
據司禮監記載,僅在南海子裡工作的海戶就有四萬多人,分屬四個部門。林衡署負責不打激素的水果,種植了180頃果樹;嘉蔬署專職無公害蔬菜,種了120頃;良牧署提供不注水的紅肉,為此放牧了900多頭牛、2000多隻羊、1000多頭豬、300多隻兔子;蕃育署則是走地雞鴨鵝禽類總彙,餵了1000多隻鵝、2000多隻鴨、5000多隻雞。
在享受方面古代皇帝有一個算一個全該殺頭,為了一小撮皇室成員的吃喝耗費幾萬人力物力,反倒是去邊關打仗計程車兵時不時得捱餓,不亡國沒天理。
其實洪濤還少算了,上林苑監管轄的皇家農場遠不止南海子一處,圍著京城東至白河,西至西山,南至武清,北至居庸,西南至渾河,還有大大小小几十座,總佔地面積4000多頃。
凡是有特產的地方,比如平谷的桃、密雲的核桃板栗、房山的柿子、昌平的蘋果、門頭溝的白梨、大興的西瓜等等,都要弄塊地變成皇莊特供。
“作孽啊……就選在南海子吧,到周邊找個僻靜地方,最好利用原有的房屋或者廟宇,儘快搬過去,房屋不夠日後再加蓋!”
洪濤對吃一向沒啥興趣,越聽越頭大,可惜太監、宮女的多寡他也不能做主,更沒法取消皇莊,只能先忍著。
倒是歐羅巴廟的新址已經有了,鞏華城雖然基礎建設比較好,卻難以掩蓋上千人居住訓練的痕跡。南海子本身就有幾萬人工作生活,人多嘴雜的同時也更好隱蔽,地方大則適合訓練。
“原址也不要放棄,與利瑪竇講,留下一兩名番僧和十幾名孩子以便應付查驗。”但城內的歐羅巴廟也不能放棄,留下來當各個工坊的聯絡站挺好。
以後不管哪個部門有了不是特別急的事情,不用挨個用腰牌進宮,可以先把信件放到歐羅巴廟裡去,再由番僧定期以教授語言的藉口入宮傳遞,更容易掩人耳目。
“陛下,臣已經試過永定河作坊的精鋼了,比之舊法鍛打所得堅韌純淨、省時省力真乃神技!用它來打造銃管,尺寸可長尺餘,同樣裝藥射的更遠更準也更
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