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期待的看著沈垣:「你一定能做的特別好吃的!」
沈垣還沒開口,一股濃鬱的腥羶味撲鼻而來。
沈垣:!!!
「這就是我說的腥羶味啊!」
「兄弟們!開工了!」
「把它洗乾淨,今天我給你們做道特別好吃的!」
圍著沈垣學藝的眾人聽話的抬著肉塊去清洗,暗暗記住了這股味道。
腥羶味原來是這樣的啊……沈垣懂得好多!
肉塊被快速洗淨,串好,平放在火架上。
沈垣在一旁配置調料並仔細講到。
「這個是褚豬油,平時搭配味道淡的東西一起燒,很有滋味。」
「這個是鹽,我之前在山羊族那裡換來的,你們看看,是不是磨得特別細?」
「這個?這個是孜然,它和這種腥羶味道重的肉搭配在一起,簡直是絕味!!」
「對了,那肉是在哪裡捕到的?」沈垣激動的腦袋終於想到這一茬。
圍在一旁聽沈垣激情發言的眾人爭先恐後:「這種肉叫哞哞,好多地方都能見到呢。」
「部落的狩獵區都有,冬季也都在那。」
「溫順好抓又塊頭大。」
「但是好難吃啊,我們一般只有到實在吃不上肉的時候才會去考慮它。」
沈垣聽的格外惋惜。
「你們錯過了什麼啊!」
聽沈垣講的早就流口水的眾人無比哀怨。
「哎,我們錯過了什麼啊……」
哞哞暫時還叫羊肉好了。
沈垣把羊肉表面劃刀,塗薄油,撒上適量的鹽。
「你們看,劃刀大概這麼深就行,肉薄的話就要適當輕點。」
「鹽加個適量會把食材的美味激發出來,但是加多了,就會非常的苦。」
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