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有了前幾日的口碑基礎,葉玖第二日一出攤,就見有不少人已經拿著碗等在了那個地方。
「玖丫頭,你昨日咋沒來?」毫無疑問,胡立又是第一個,拿著碗站在攤子旁,眼睛眯成一條縫。
「昨兒個有點事給耽擱了,所以沒顧得上。」葉玖說著,手腳麻利的夾了六個包子放到他的大碗裡。
胡立本想與葉玖閒聊幾句,可葉玖戴著自製的簡易口罩,所以說話聲嗡嗡的,再加上週圍吵,他是著實有些聽不見,而且葉玖還這麼忙,他只得作罷。遞給昔言十二文錢,端著碗回了鋪子。
因為許多酒樓買豬肉都嫌棄豬皮口感不好所以壓價,屠戶為了多賺點錢,一般都會把送到酒樓的豬肉給脫皮,這樣一來,這作為邊角料的豬皮價格就十分便宜,所以連著好幾天,葉玖就只買灌湯包,有些時候下午她也會出攤。
葉玖這火爆的生意可眼饞壞了其他小販,沒過多久,大街上就多出來好多走街串巷賣灌湯包的,甚至連酒樓,都推出了湯包這一主食。
好在葉玖這「一家小攤」的名號已經打了出去,老顧客就只認準她這一家,慕灌湯包名而來的外地人也只找那個板車上掛著「一家小攤」那四個龍飛鳳舞的大字的小攤,至於其他的是看也不看,所以這些仿冒品的出現並沒有影響到她,倒更是讓她的生意在激烈的競爭中更上一層樓。
唐家的地也租了出去,為了防止唐家老宅的人在搗亂,葉玖還委婉的提醒唐柒文在新的租契裡面擬定了違約賠償金這一項,想必有了這一項,這些佃農違約時心裡也該有個掂量。
唐柒文這幾日也和他的同窗再次開起了書畫攤,早出晚歸的,葉玖也是極少看到他。
眼瞅著清明將至,天氣也一天一天的熱了起來,村裡人也大量地忙活起來準備春種。唐家自己也留了幾畝地,種些小麥大米啥的留作一年的吃食,但因為地少倒不用他們幾個過於操心。
這幾日,葉玖不出攤的時間幾乎都在地上,雖然幫不上他們什麼大忙,但偶爾遞個東西提個水什麼的還是可以的。所以她也認識了不少俞竹村的人,而村民也只覺得唐家的這租客性子好,長的漂亮又勤勞,還有一門足以餬口的美食手藝,著實是個好姑娘。
田嬸子對葉玖更是喜歡,多次從唐母哪裡旁敲側擊地打聽她,那目的很明確,就想探探葉玖的情況好說給她家二娃做媳婦,當然,都被唐母給搪塞了過去。
對於這些葉玖當然不知道,她看著這漫山遍野的翠綠,感受著溫暖的陽光,呼吸著泥土的芬香,只覺得心曠神怡。比起城市的那種快節奏與緊迫,她更喜歡這種鄉村的輕鬆與愜意。
唐母看著葉玖朝著遠處發呆,走上前來朝她的方向看了一眼,隨即道:「那是小玲子她們採艾草呢,這馬上就到清明瞭,家家戶戶都是要吃青團的。」
葉玖知道唐母是誤會了,剛想解釋來著,卻被她的話給吸引了。
「這裡清明家家戶戶都吃青團?縣裡的人也吃?」
「嗯!」唐母點頭。
清明時節要用青團來祭祀這是大鄴朝的老規矩了,而且在清明期間,若是家裡來了客人,定時要拿出青團來招待的,這算是最高禮節。
所以每到清明時節,縣裡賣青團賣艾草的比比皆是,就連那大酒樓裡,一天的青團銷量都遠遠大於其他。
這些葉玖當然不知道,畢竟在現代,青團只是一種江南小吃,也就是這幾年才漸漸傳到了北方一代,被當做了一種春遊小吃,但也有許多北方人吃不慣艾草的那種味道。卻不想在這大鄴朝,這青團居然還是個搶手貨。
葉玖覺得,她似乎從中窺見了商機!
大鄴朝的青團多是用糯米粉直接兌了艾草汁做成的,除了軟糯中帶一點艾草的清香外幾乎沒有