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、峨眉竹葉青、南山東嶺子①。多少達官顯貴一擲千金,只為求得在聽茶坊中一品茗茶。
明代許次紓《茶疏》有言:“精茗蘊香,借水而發,無水不可與論茶也。”
聽茶坊為箇中佼佼者,烹茶時所沖泡之水自然極為講究。
春季時,接載天降之水(雨水),覆以紗帛,只汲取三分精露引為所用;夏季時,取晨間花枝上的露水,封於琉璃瓶中,久蒸三個時辰方可;秋季時,三更時分便要到城西西嶺山上撈取日出時分湧出的泉水;冬季時,接載天降之雪(雪水),尤以梅花上雪化之水為佳,奉之為極品之中的極品。
明代羅廩(lǐn)《茶解》有言:“大甕滿貯,投伏龍肝一塊,即灶中心乾土地,乘熱投之。貯水甕預置於陰庭,覆以紗帛,使晝挹無光,夜承星露,則英華不撒,靈氣常存。假令壓以木石,封以紙箬(ruò),暴於日中,則內閉其氣,外耗其精,水神敝矣,水味敗矣。”
終其所究,一則水要甘而潔,二則水要活而清鮮,三則貯水要得法——茶聖陸羽在《茶經》中所道:“其水,用山水上,江水中,井水下。”便是這個道理。
此乃前話。
單說瑞瑩嫣二人乘車馬而來,身邊只帶了貼身伺候的一等大丫鬟和兩個粗使婆子。
勤快的小二端著笑臉迎人入閣。
聽茶坊中,早有人候著。
噔噔上了樓,甫一進門,便聽得有姑娘笑道:“喲,瑞家的姐妹可算來了,教我們好等。”說話的姑娘乃是前從一品禮部尚書秦群書之孫,從四品翰林院侍讀學士秦盛之女,秦采薇,年十二。
秦家乃¤╭⌒╮ ╭⌒╮歡迎光臨
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︱田︱田田| ╰……
╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬版 權 歸 原 作 者
之家,家門雖不比氏族大家來得顯赫,亦算後起之秀。
四五個小姑娘笑嘻嘻地附和,這個興致高昂,撫掌而道:“正說著你們哩,當真是‘說曹操、曹操到’。”那個擠眉弄眼,掩嘴偷笑:“你們過了這許久才來,可得罰上一罰。”
“卻是我們遲來,該罰該罰,”瑞瑩嫣展顏一笑,半是耍賴半是撒嬌,微微屈了屈膝,兩手一搭一拜,當作賠禮,“眾位姐姐妹妹寬宏大量,瑩嫣在這兒給眾位姐姐妹妹賠個不是了。”
“她這丫頭嘴巴可厲害,盡會掐著我們的軟肋,”秦采薇眉眼一挑,嘴角掛笑,走上前一左一右挽住瑞瑩嫣和瑞玟嫣的胳臂,將她二人拉入席中,嘴裡打趣道,“像這般的可人兒,我們才不捨得狠下心處罰哩。”
“秦家姐姐的話可說到我們的心坎上啦!這要是罰得重了,姐妹們心疼;要是罰得輕了,姐妹們卻不痛快……”又有一姑娘大聲提議,“這樣罷,便罰你們倆為姐妹們斟茶三輪。姐妹們,你們以為如何?”說話的原是敬安候白釗之女白月娘,年十。
此話一出,眾位姑娘各有心思。
白月娘雖是庶出,卻是敬安候的長女,敬安候府的大姑娘——早先瞿氏當家的時候,府中最威風的小主子,除了世子爺白濤,當屬大姑娘白月娘。蓋因同樣庶出的妹妹白桂娘一夜之間搖身一變成了嫡出,白月娘在敬安候府中的日子當真是難過了不少。
若非敬安候夫人楊氏的同胞兄弟、敬安候府二姑娘白桂孃的嫡親母舅於永熹二十年三月間“暴斃”身亡,她二人遵祖制要為其守孝半年,此間也輪不到白月娘在聽茶坊中說話。
白月娘與生母姨娘在敬安候夫人楊氏的眼皮子底下過了兩三年戰戰兢兢的日子,如今可算緩了一口氣,自然想乘此機會在京中爭一番天地,好為自個兒的將來做謀劃。
瑞玟嫣年紀雖小,心眼卻多,脾性頗大,這幾年