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「煙煙。」
顏煙吃驚：「你怎麼來了，不是還要在家多呆幾天嗎？」
沈沐拎著行李箱子，風塵僕僕：「送沈圓上學啊，她一個人飛到這裡，我不放心，順便來給你幫忙開店。」
如果沈圓在這裡，一定會撇撇嘴：「以前也沒見你這麼不放心我。」
顏煙不知情，感慨：「你們堂兄妹感情真好。」
沈沐一陣心虛：「還好。」
從市場買來十來斤牛肉，因為是做牛肉絲，選用瘦一些的牛肉塊，不能有筋膜。
牛肉塊去腥三件套焯水後，加蔥薑片、花椒、八角、香葉，適量五香鹵湯，適量清水末過牛肉塊，大火煮開，轉小火燉煮一個小時。
煮好的牛肉塊，撕成細絲，絲絲縷縷的狀態最好。
熱鍋冷油，老薑片，幹辣椒段、倒入手撕好的牛肉絲煸炒，煸出牛肉裡的水分，幾勺秘製辣椒油，撒上鮮紅的辣椒麵、五香粉、食鹽、味精和少許白糖，最後撒上多多的熟白芝麻增香提味。
嘗了味，香香辣辣，很入味兒，顏煙要被自己的手藝香迷糊了。
她給家裡打包滿滿一盒，留著自家吃，剩下的拍了照片，發到群裡——
五顏六色的顏：【今日推出新品香辣燈影牛肉絲79元一斤，先到先得哦！】
美少女戰士：【太幸福了，剛到學校，就能吃到新品滷味！】
小雨漫步：【救命，看著好辣好辣的樣子，愛了愛了。】
小松許：【過年剛得了好多紅包，哈哈，我要買好多好多滷味，一次過個癮！】
圓圓的兔腦殼：【來了來了。】
第142章 鹵三角雞脆骨
◎脆骨肥美，咬起來咯吱咯吱◎
路過的附近住戶, 見到顏記開業，下意識瞅一眼門口的告示牌, 香辣燈影牛肉絲，老人嚼不動，不太感興趣，年輕人應該更喜歡吃……
下午，店裡的隊伍排成長龍。
真是稀罕，新年後第一天，竟然也這麼好的生意！
有年後剛搬來的住戶，好奇詢問身邊人。
對方一臉不可思議：「你不知道顏記煎餅果子啊，她家很有名氣的, 入選城市十大特產之一，好多外地遊客專程過來買滷味吃。」
剛才問話的人恍然大悟：「顏記煎餅果子啊, 聽說過, 沒吃過, 我吃不了太辣。」
「也有不辣的, 她家五香兔排，滷雞架子，都是招牌滷味。」
……
隨著一點點積累，顏記煎餅果子鋪開啟口碑, 知名度高，也讓顏煙收益頗豐。
她已經攢到兩顆洗髓丹, 下次回老家，可以給大伯大伯母。
收到開店通知, 李阿姨如往常一樣到店。
明明才過了個春節, 放假不到一個月, 卻好像過了很久, 再次瞧見這些青春洋溢的年輕食客們，聽見她們甜甜喊「阿姨，新年快樂」，頓時一掃在單位上班的怨氣。
李阿姨咧嘴：「你們也新年快樂啊！」
周婭不在，排在最前面的是沈圓和邱可。
買到燈影牛肉絲，還有提前預定的滷味，兩人歡歡喜喜回宿舍。
鬱南知在外地拍戲，還沒返校，宿舍裡其他室友外出實習，寢室裡只剩下沈圓和邱可。
最近沈圓也在找實習工作，一邊忙畢業論文，一邊實習，生活了快四年，她打算留在這個城市。
「可可，你真的要回老家嗎？」
邱可嗯一聲：「我媽打算托熟人給我找個清閒工作，邊工作，邊考公務員。」
面對即將到來的畢業季，大家愁緒萬分。
「算了，不提這些不開心的事情，以後的事情
