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終於,所有選手的分手都出來了,她關注的做白菜的三號,成功晉級,而且分是最高的,97174。

魏婉兒嘴角勾起了一個弧度,和其他人一起鼓掌時,臉上的表情明顯很開心。

五位點評嘉賓開始點評,他們也只是說自己印象深刻的幾個廚師,不會一一說完。

有的廚師知道自己無緣下個階段比賽的奪冠,已經釋然了。畢竟他們也瞭解自己的水平,到現在就已經很好了。

但有些人就是不服。

做豬肉的第二排廚師中的第二個,也就是六號,他就非常不服氣,站出來指著魏婉兒點名問:「魏老師,請問我哪裡做得不好?為什麼你給我的分最低?」

雖然魏婉兒的分沒被去掉了,但是在成績中的公佈中,她打的分確實是最低。

魏婉兒扶了扶話筒,身子微微前傾了點:「我提醒你一下,我不是最低分,最低分已經去掉了。而且,我覺得你做的菜,很符合這個評分。你的考核題目是豬肉,你很聰明,做了一道一眼就能看出來功夫的菜——紅燒肉。紅燒肉的特點是色澤微紅,味道微甜,肥而不膩,瘦而不柴,入口即化。這道菜,雖然你做的顏色達到了標準,但是香味、口感,都有瑕疵……」

魏婉兒把六號所做的紅燒肉的所有沒做對的地方,一一說出來。

等她說完,季澤適時送上一瓶水放在了魏婉兒的面前,他已經替她擰開了瓶蓋。

魏婉兒喝了一口,微笑看向六號選手:「六號,你覺得我說得對嗎?」

六號臉肉眼可見地一點點變紅,最後漲成豬肝色。

他忽然彎腰對魏婉兒鞠了一躬,臉上露出了真誠和歉意:「對不起,您說得對。」

說完,他退到了後面。

不管是看直播的觀眾,還是現場的觀眾,原本期待著選手打婉兒這個評委臉的場面,並沒有在他們的預想中出現。

在魏婉兒對六號這道菜的優點缺點侃侃而談,說得一目瞭然時,他們不約而同都瞪大了眼睛。

等魏婉兒說完,六號爽快認錯後退的行為,也讓他們驚掉嘴巴。

但無一例外,他們之前對於魏婉兒湊數過來做評委的想法,已經完全沒有了。

在六號退回去幾分鐘後,比賽現場突然響起了雷鳴般的掌聲。

其他評委也對魏婉兒有了改觀。

就在這時,魏婉兒看好的三號選手突然往前走了一步。

「魏老師,可以請您點評一下我做的菜嗎?」

他面上沒有笑,帶著恭敬,是真的特意想請魏婉兒做點評的。

「當然可以,你做的這道菜其實是今天我吃到的水平最高的一道菜,下的功夫也最多。你這道菜雖然看湯和菜,非常簡單,但是開水白菜這道菜,就在這湯上,你在在湯上用的心思很多,也都用對了。

不過,你哪裡都好,唯一有一點的小缺陷,或許你過於看重技巧,忽略了做菜本身的一些情感,導致吃你的菜時,第一時間是被美食擄掠,卻並沒有引起更多讓人共鳴的情緒。這不是說你沒有感情,只是和你的做菜能力比,還不夠突出而已。但你已經很厲害,我期待你接下來的表現。」

三號臉上已經有了思索的表情,他向魏婉兒彎腰道謝,退到隊伍裡。

接下來不時有選手向底下的評委請教問題,也有評委主動點評。

花費了不短的時間,終於第一輪比賽結束,四位晉級選手開始進行下一輪比賽。

這一輪的比賽,主題就複雜了些,一個是海鮮,一個是河鮮。

端看誰能把兩個主題的用料做到極致,做到最好吃了。

魏婉兒眼神依舊放在三號身上最多,看著他處理河豚的手法,魏婉兒不住微笑點

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