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得叫你老爺。」方大牛道。
「都是自家人，不用這麼見外。」
「那不行，我不能給咱們方家人丟人，該怎麼叫就怎麼叫，不然我怎麼當你的長隨？俺娘說，濟縣方家好不容易出了您這麼一個金鳳凰，讓俺好好伺候您，將來肯定能沾光。」
方運沒有說什麼，目光落在手中的那三封信上，方大牛沒說錯，他現在的地位的確不同了。
太陽升起，天氣回暖，方運開啟窗簾，從書箱裡拿出一本《禮記》，開始低聲誦讀。
楊玉環靜靜地看著方運，偶爾嘴角彎起，霞飛雙頰，不知道想什麼。
馬車一路前行，方運看累了就閉目休息，休息片刻後就繼續低聲誦讀。
不知過了多久，馬車離大源府越來越近，方運正讀到「君子遠庖廚」，突然一道白影從視窗竄了進來。
方運毫無防備，嚇了一跳，一隻雪白的狐狸撲到他腿上，帶著一縷香氣和淡淡的血腥味，沒有絲毫動物的腥臭。
楊玉環好奇地看著狐狸，流露出憐惜之色，而江婆子卻面色大變，叫道：「方公子小心，可能是妖怪！」
方運心中一驚，就要把狐狸扔出去，可那隻狐狸突然抬起頭，用漆黑的眼睛看著他，露出哀求之色，然後閉上眼，輕叫一聲，昏迷過去。
換做平時，方運可能會直接扔走，可剛好讀到「君子遠庖廚」，他就猶豫了。
君子遠庖廚在《孟子》裡也出現過，這句話不是說瞧不起下廚房的，而是指人都有惻隱之心，若不是廚師，遇到廚房裡殺活物的時候總會於心不忍，所以最好不要看到那個場面，不要聽到活物臨死前的悲鳴，因此君子要遠離廚房。
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