第20章 混入後廚 (第1/2頁)

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林楓會意，他直接掏出來一兩銀子塞進那門衛手中道：“兄弟，買點酒喝！如今這找工作難，我其實是有手藝的，是騾子是馬拉出來溜溜，還請給個機會！”

那門衛一看林楓懂事當即笑道：“你這傢伙，人長得寒磣，倒也是個實在人！好！你這一車柴我也幫你賣出個好價錢，應聘後廚的事包在我身上，就算大廚當不了，給你弄個配菜員的身份還是沒問題的！”

林楓大喜，當即又摸出幾十枚大錢塞進那門衛手中道：“多謝大哥！這些是我全部家當了！日後還望大哥多多關照！”

那門衛笑道：“好說！好說！你直接推著柴火跟我進來吧！”

說罷門衛在前引路，直接帶著林楓去了皇家學院後廚！

“米其林！我給你推薦個廚子，你看看他行不行，若是不行就讓他在後廚切菜！”

那門衛大喊一聲，不多時一名頭戴白帽的男子走出後廚笑道：“原來是老張啊！好說！讓他留下好了！”

林楓沒想到這門衛老張這麼大的面子！

其實林楓不知道的是，一般能在皇家學院當看大門的人，多少背後都有關係的！

米其林道：“你叫什麼名字！”

“小林子！”

林楓賠笑道！

米其林呵呵一笑道：“就叫個小林子？你爹媽也不給你起個好名字！來吧，讓我看看你的手藝！”

說罷米其林把林楓帶到了後廚，只見這後廚內擺放著琳琅滿目的蔬菜、肉類！

而且這些蔬菜與肉類都是被下人清洗乾淨的。林楓看到這裡大喜，他有些躍躍欲試想要一展身手！

米其林道：“我們這裡做菜不僅要色香味齊全，而且非常注重擺盤！你擅長什麼？露一手吧！若是做的不好吃，你也只能去配菜。”

林楓點頭道：“多謝總管大人！”

說罷林楓拿起菜刀，直接開始了自己的表演！

只見土豆絲切得均勻無比，文絲豆腐宛如一件藝術品！

後廚總管米其林一驚道：“不錯！不錯！刀工可以！你這傢伙是個好苗子！”

隨後林楓又將幾塊五花肉過油，用焦糖上色，使出十八種香料調味，紅燒肉的香氣開始四溢。

米其林道：“這配方不錯！火候掌握地也好！看不出你還真是個人才！”

林楓笑笑，又狂切一條鱸魚，熱油潑灑、用秘製醬料澆在鱸魚身上，一條松鼠魚便製作而成。

一個時辰的功夫，林楓做出了八涼八熱共計16道美味。

廚師長米其林笑道：“哈哈哈哈！這次可真是撿到寶了！你這傢伙便留在我這後廚吧！我給你漲工資！去，把這紅燒肉與松鼠魚給院長大人送去。另外這幾道菜擺在食堂裡等會讓學子們來品嚐！對了小林子，待會你就留在後廚，有些重要的弟子與教師待會可能要現場點菜，你也露一手！”

林楓笑道：“多謝總管大人關照！”

當日中午，皇家學院院長嚐了一口松鼠魚，直呼妙不可言！

後廚小林子的大名一日時間便傳到了院長耳朵裡。

皇家學院弟子排行榜上排名第三的女弟子洛菲煙點了兩道家常菜，沒想到林楓炒的這雞蛋西紅柿與蒜薹肉絲竟然如此美味，這讓洛菲煙直接來到了後廚觀看！

米其林笑道：“原來是洛大小姐，怎麼今日有空來這後廚，可是今日的飯菜不滿意？”

洛菲煙乃是皇家學院核心弟子，身份極其高貴！

她笑道：“哪有？只是今日我隨便點的兩份炒菜唯美至極，不知是哪位大師傅炒的菜？”

米其林笑道：“就是旁邊這位兄弟，今日剛來應聘的廚師，就連院長大人吃了他做的松鼠魚都讚不絕口！”