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她嫁過去之前，家裡大大小小的事都是她小姑子張羅，收拾家務一把好手，人也勤快，姑嫂二人關係也不錯，眼下有這個不錯的工作機會，就想給她小姑子牽牽線。
「可以，先來面試。」夏英笑道，「面試透過了有半個月的試用期，如果雙方都覺得不錯，等新店開業就讓那位嬸子直接過去上班。」
「誒，好好好，我晚上回去跟她說，讓她明天一早就過來。」劉嬸說完又道，「要不，我打個電話，讓她現在過來？」
「不用著急，明天過來也一樣，只要人勤快、麻利，我先緊著用自己人。」
「好好，謝謝你啊小英。」
劉嬸覺得眼下手裡這份工作做的很舒心，雖然偶爾有忙得腳不沾地的時候，可老闆一家人很好，從來不無緣無故的呵斥員工，福利待遇好，伙食好，工資也高，要是她小姑子透過了面試，一定得叮囑她好好幹，到了她們這個年齡，想再找一份這麼舒心的工作可沒那麼容易。
這兩天夏英接到不少求職電話，也面試了幾個，選來選去，只定下了一位。
劉嬸的小姑子姓趙，夏英面試過後覺得人不錯，就留在了店裡，觀察了幾天看著確實手腳麻利，是個勤快的，有些注意事項只交代了一遍就貫徹的很徹底，絕不會在沒戴一次性手套的時候就觸控食物，進店先戴圍裙，戴帽子和口罩，打掃衛生一把好手，把地上擦的一點油花都沒有。
後來又陸陸續續的定下了四位二十出頭的青年，交給張寬頻。
夏英則整日整日的在外頭跑，盯著新店的裝修，跟屠宰場那邊訂貨、訂包裝盒、印宣傳單等等，間隙還又去樓平周邊的電熱鍋廠和幾家傢俱廠跑訂單，不過效果甚微，還不如周邊鄉鎮。
倒是有個意外驚喜，店裡居然主動接到了一個訂單，量還不小，訂了三十來個禮盒，禮盒中熟食他自己挑選搭配。
不過這人沒說自己是幹嘛的，只反覆詢問禮盒上有沒有價碼標籤，交代他們一定不要出現價碼類的字眼。
夏英猜著應該是要送禮，至於給誰送，就不是她關心的了。
裝修店鋪以及禮盒相關的事宜都有經驗，雖然忙，卻也有條不紊的進行著。
幾個新員工不忙的時候就去新店周圍的小區發傳單。
夏英還抽空鑽了趟網咖，在臨陽資訊港上發了幾條資訊。
也不知道能不能起到點作用，聊勝於無吧。
選了個日子，新店那邊正式開業。
張寬成了新店的店長，新員工是趙嬸兒、劉明、宋軍和袁勝鵬，另兩位叫孟坤和趙宏亮的新員工則留在了老店，頂替張寬之前的位置和外加來回拉貨。
這邊不加工滷味品，統一由老店供貨，只做炸肉和調製部分小冷盤，劉明負責。
當然，生肉會在老店那邊醃好，連糊子一併調好，上午連同滷味一起送過來，劉明只負責炸。
後頭再慢慢放權。
新店開業，當然不能全部交給張寬，夏英過來幫忙。
兩邊店鋪隔的距離不近，所以新店開業也沒有影響到老店的生意，老店每日的流水很穩定。
新店這邊連著三天的營業額比老店開業時的收入還要高出一點，也有老店的顧客來，不過卻是住在新店附近小區的，這位大媽感嘆：「夏記熟食終於開到我們家門口來了。」
夏英看著也臉熟，笑著回她：「是啊嬸子，從這兒買回去到家還能吃口熱乎的呢。」
「可不是嘛！」那大媽哈哈笑道，「之前聽說你們店裡的炸肉好吃，結果到家就涼了，不如剛出鍋酥脆，現在可方便了，我就住你們這店後頭，繞個彎就到。」
「常來照顧！」夏英手腳麻利的給她多裝了根雞腿。
大媽喜
