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肖紅也聽說豬肉漲價:“我想試試滷豬頭和豬蹄,要是能賣,以後就定豬頭。”

老闆娘聽到這話笑的更開心了:“那行,你們手藝好,肯定有人買,明兒我肯定去捧場。”

豬頭就是過年才會暢銷,大家都要謝年或者醃豬頭肉,偶爾都是食堂來採購。

現在要是肖紅能收這些,那她就不用發愁了。

而另一邊肉攤上的老闆娘,看家肖紅她們姐妹離開的時候,不僅買了豬下水,還把肉攤上不好賣的豬頭豬蹄豬骨頭都買走了,後悔的腸子都青了。

早知道,自己也態度好點,說不準她們也能買了自己賣不掉的豬頭。

再想到家裡的兩臺大冰箱都塞滿了賣不掉的豬頭,她就更上火了。

出來這種事,姐妹倆也沒心情去書店閒逛了,等買好了各種香料就騎著腳踏車回去了。

早上九點多,路上也沒什麼同路人,兩邊都是樹木雜草,倒也不顯得熱。

出來的時候是下坡多,回去就是上坡路多。

在一個陡峭的上坡前,姐妹倆都下車推著腳踏車走。

肖芳還是悶悶不樂:“你說,是誰來搶咱們的生意呢?”

“他們要拿出來賣,肯定能碰上的。”肖紅安慰她:“晚上你嚐嚐我做的五香豬頭肉。”

肖芳想的多:“那要是他們再搶豬頭肉,甚至咱們賣什麼,他們也跟著賣怎麼辦?”

“有時候有競爭是好事,咱們的味道好已經有口碑了,要是人家賣的味道差一點,那就有樂子了。”肖紅心想:等過幾年,鎮上起碼得有五六家甚至十多家滷味店,人家也照樣能掙錢。

再說,她對自己的手藝有信心,還有她們洗的是真的乾淨,再加上各種配料是她斟酌改進過的,就算是讓趙老婆子來做,也比不上。

“對,賣肉的怕他們,去買的客人可不會怕他們。”肖芳終於想通了:“咱們回家和媽好好說,免得她著急上火。”

姐妹倆說閒話,卻被路邊冒出來的男人給嚇了一跳。

他還說著特別俗的順口溜:“要想過此路,留下買路錢。”

肖紅看著他手裡在陽光底下閃閃發亮的西瓜dao,也不敢輕舉妄動,趕緊把兜裡的十來塊錢都掏出來:“大哥,錢都在這裡了,請你喝瓶酒。”

她們連本帶利是有四十來塊錢的。

但是豬頭這些比豬下水貴,分量也重,最後就剩下這點錢了。

她也想過掉頭跑,但是察覺到後面也有腳步聲。

想來是人家早就盯上她們了。

她就盼著花錢能消災。

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