第21章 愛意滿滿的小年 (第1/2頁)

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時間轉眼就來到了2月份。

按照目前的情況看，時間線沒有提前，應該和前世沒有太大出入。

越是臨近事發的日子，蘇呦呦就越焦慮，她覺得自己現在就像是未知死亡前的垂死掙扎……

“這幾天見你無精打采的，小孩子家的想那麼多！”

“再這樣下去，怕是要變成我這樣的老太婆嘍！”

“明天就過小年了，咱們還得好好準備過年呢！”坐在搖椅上的祖孫倆頭靠頭，老太太攥著蘇呦呦的小手拉了拉。

小年兩個字觸動了蘇呦呦的美食神經，她倏地坐直了身體，“奶奶，那我和老爸去採購，回來咱做好吃的！”說完便跑的沒影了。

院子裡，還能聽到蘇呦呦交待蘇母準備各種麵糰的聲音……

蘇老太笑了笑，自家乖孫女什麼德行她比誰都清楚，提到吃的比誰都積極，不過，不是積極吃，而是積極做！

等蘇呦呦和蘇父大包小包的提著食材回來，蘇母已經準備好需要的三盆麵糰了。

蘇母看著又跑出去的蘇父疑惑問道：“你爸怎麼又出去了？”

“老媽，老爸跟著送貨師傅去山下卸水缸了，我們又買了四個大水缸，準備多炸點存起來”不停往廚房來回搬食材的蘇呦呦笑眯眯的說道。

“你呀，就吃的心眼多。快來看我準備的麵糰夠不夠。”蘇母轉身便進了廚房，老太太也洗好手過來幫忙。

“老媽，咱們先炸甜的，你把麵糰都搓好，定好型，我和奶奶把這些肉處理下。”

老太太分別給20斤豬肉餡和10斤牛肉餡調味，又把青蘿蔔、胡蘿蔔、茄子、蓮藕和青椒清洗處理。

蘇呦呦先把差不多50斤新鮮雞腿、雞翅、雞叉骨洗淨控幹水分，去掉多餘的雞脂和雜物，倒上買好的調料醃製。

又把半扇五花肉和剁好的排骨清洗控幹水分，倒上兌好的調料醃製。五花肉她準備炸五香肉，排骨做蒜香味排骨。

再把店家殺好離骨的10條黑魚肉洗淨切塊，放上蔥、姜、料酒、鹽、糖、椒鹽、雞蛋和生粉醃製。

做完這些，蘇呦呦把柴火灶點了，熱鍋涼油，倒進去一桶花生油。

等蘇父忙完回來，院子裡已經擺滿了出鍋的芝麻紅薯丸子、麻球和鹹口麻葉，而鍋裡炸的金黃的脆皮雞腿也已經出鍋了。

蘇呦呦看到蘇父回來，趕緊招呼他洗手過來啃雞腿。

蘇父拿起一個雞腿，扯掉了最上面一點脆皮，吹了吹先餵給了蘇老太。，然後又把不同的部位遞給了蘇母和蘇呦呦，一家人直呼好吃。

最後蘇父蹲在廚房門口，把剩下的雞腿肉啃了個乾乾淨淨。

“太過癮了”

“老爸你別急，後面還有很多好吃的呢！”

最後一鍋肉盒出鍋已經是下午3點了。

院子裡、灶沿上和餐桌上擺滿了一盆盆的炸貨，拎回來的兩桶油也用了個乾淨。

“留出來一部分這兩天吃的，剩下的下午真空打包放缸裡吧，”老太太左手一個茄盒，右手一塊炸五花肉，嘴上油汪汪的說道。

“咱們人多好說，奶奶，留出來的兩種肉餡，明天全包水餃吧”蘇呦呦像個小老鼠似的啃著面前盤子裡撒了辣椒和孜然的雞叉骨和蒜香排骨。

蘇母怕一家人膩到，又特意做了清淡的菠菜雞蛋湯，每個人都吃的心滿意足……

小年當天，所有人都喜氣洋洋的！

蘇呦呦特意把兩個門口和內院裡掛滿了紅燈籠，格外喜慶！

只是蘇呦呦卻笑的一臉狡黠……

廚房內，柴火灶上的大鍋裡傳來咕嘟咕嘟的聲音，滷肉味直鑽天靈蓋！

整個房間都霧氣繚繞，蘇父在擀餃子