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o;賣光了， 今天殺了兩頭， 生意好著呢！&rdo;李文軒邊說， 邊走到井沿， 提了一桶水上來準備沖一衝身體。
&ldo;唉唉唉，你幹嘛啊！忘記我說的話了嗎？&rdo;田小滿猜出了他下一步動作，連忙阻止到， 這人一點都不顧惜自己的身體， 這大冷的天！
李文軒動作頓住， 片刻之後，他討好地解釋道，&ldo;小滿，沒有，我提去廚房燒呢！你說的話我怎麼會忘呢？&rdo;
&ldo;最好是，你快去吧！&rdo;田小滿無奈，讓他趕快去燒。
李阿姆看見兩人交鋒，心裡暗自高興，這小子他說過好幾次了，但他就仗著自己年輕力壯身體好，一點都不當一回事，每次一桶冷水提起就往身上淋。
雖然現在看不出來，但老了之後肯定會有影響。現在多了一個人管住他，他高興還來不及呢！
李阿姆倒沒想過田小滿太厲害，以後會不會管著他們老兩口。沒看到人之前不敢說，但看到人之後，他絕對相信自己的眼光。
兩人埋頭剝著豆子，一人跟前放了一個大碗，樂哥兒跟前也放了一個小碗，但這小子沒想著好好剝，而是時不時的伸出小爪子在他們碗裡抓起幾粒，放進自己的碗裡。
他們剝的豆子是李阿姆剛剛從菜園子裡整株拔來的，叫做毛豆，曬乾以後就是黃豆，現在將老而未老，炒來吃口感已經不太好了，所以今天的這些豆子剝開都是另有用處的。
不一會兒，李文軒也出來了，沖個熱水澡，頭上都有點冒汗了，血氣方剛的年輕人，火力足足的。
他提了條凳子，擺在田小滿的旁邊，拿起一株豆子，也剝了起來。
&ldo;阿姆，我們這是要開始做黴豆了嗎？&rdo;李文軒問道。
李阿姆笑了，&ldo;哎喲你這孩子，剛才小滿問我，我還賣了個關子呢，這會倒叫你給說出來了！&rdo;
李文軒驚訝的看了看田小滿，&ldo;小滿，你沒吃過黴豆嗎？&rdo;
田小滿點點頭，他阿姆沒做過，他自然就沒吃過了，不然他怎麼會不知道呢？
&ldo;那小滿你可得好好嘗一嘗了，阿姆做的黴豆可好吃了，等這個做好以後，拿一罈子去給岳父嶽姆也嘗一嘗。&rdo;李文軒大力推薦。
雖然他阿姆做的飯菜沒有他嶽姆和小滿燒的好吃，但是做這些小菜之類的，還是很不錯的。
三人一起剝，速度相比之前又快了一些，所以，很快的就剝出了一盆子。
李阿姆打水上來洗了洗，就要把它放到鍋裡去蒸了，待整個半熟，就可以端起來了。
再蒸豆子的時候，李阿姆還去柴房拿了一捆稻草過來，拿剪刀修剪了之後，均勻的鋪在了一個大籃子裡。
田小滿在他做這些的時候，一直都是睜大了眼睛仔細瞧著的，他是真的有點想學的，對於所有吃的東西他都抱有極大的熱情。
李文軒也跟著田小滿一起，跟在李阿姆後面，只不過，他是對田小滿充滿了熱情。
豆子蒸好以後，李阿姆把豆子舀出來，放在板子上晾涼，然後倒進鋪好稻草的籃子裡面，均勻的鋪開，再在上面蓋上一塊白布，放到陽光下去等它發酵，就可以了。
田小滿看不明白了，&ldo;阿姆，這就可以了？&rdo;這樣的豆子能好吃？
&ldo;還沒呢，這只是前面的。&rdo;李阿姆笑呵呵的說，要是這麼簡單就好了。
李阿姆告訴田小滿，豆子放在陽光下發酵幾天，等上面長出來白白的毛之後，才算是發酵好了。
然後摘一些大紅辣椒剁碎，得是新鮮的才行。然後切幾個新鮮的嫩薑下去，再剝上一大把大蒜子，放
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