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第18章 螺螄豬蹄煲
常家幾個小的見常喜樂要下廚都十分的好奇，雖說桃源村並沒有男人不許做這灶上的事‐‐平日大多是婦女承包這活，可家裡有酒席的時候，掌勺的往往是男人，過年過節宰殺牲畜的也多是男人，女子這時候只負責打下手；他們也並不知道什麼君子遠離庖房一說，可潛意識裡覺得常喜樂下廚是一件很稀奇的事。
槐子、棗兒、杉子、杏兒以及楊子，五個孩子齊刷刷拿著糙垛子坐在一邊，眼珠子眨都不眨一下的看著。
常昱對這樣的目光非常不滿意，挪了挪，用身體擋在五個孩子和常喜樂中間，甚至不惜靠近火塘。五個孩子不明白，見視線擋著了，紛紛端著糙墩子往另一邊挪，結果常昱也跟著挪。剛開始孩子們還不明白，鬧了幾回之後終於知道常昱是故意的。
常喜樂將酸筍切成段，姜切成片，大蒜去掉皮還有香葉、八角等香料準備好，轉身就看到常昱的動作，忍不住笑了起來。他的手裡還沾著水，彈了彈手指，水珠子飄到常昱的臉上。
&ldo;別胡鬧，乖乖坐在這裡別動。&rdo;
常昱喵嗚的用頭拱了拱常喜樂的肩膀，一副不樂意的模樣。常昱非常聰明，雖然只被常喜樂接回來幾天，就能從常喜樂語氣裡猜出他的意思。
&ldo;別拱了，再拱你腦袋的傷沒法好了。&rdo;常喜樂板著臉道。明明是被老虎養大，怎麼性子跟貓似的。若不是之前親眼看他手撕一群匪徒，無論如何也想像不出常昱的殺傷力會這麼大。
常昱見常喜樂不高興了，這才乖乖的坐在糙墩子上不動。雙手習慣性往前傾，卻不敢著地，若是衣服髒了，因為他明白肯定又要被常喜樂兇了。
常喜樂見他沒有黏在自己身上不放，更加喜歡他了。這孩子知道自己在忙事，就很聽話的不打擾。明明才相處幾日，卻好像他從小養大的似的，清楚的明白他的意思。
常喜樂收神，他的時間不多，必須在大家回來之前把這些事做好。若常老爹幾個回來，肯定是不會允許他親手做這些的。這裡讀書人是十指不沾陽春水的存在，尤其他還是有功名的，更覺得他不該沾染這種俗物。
可這裡缺了常喜樂視為最重要的配料‐‐辣椒，必須得用食茱萸代替，可這東西雖辣卻味辛而苦，和辣椒的口感終究不同，他必須親自下手才知道如何將茱萸的辣味跟接近於辣椒。
這裡的人也食用茱萸，不過很多人並不算很熱衷，只是為了去濕氣。主要是因為取其為佐料時間短，對其還不太瞭解，而導致調製的水平比較差，總是會有一種苦味，也就不太喜愛了。而且茱萸採摘和製作十分麻煩，貧苦人家還處在只求能吃飽的水平，也就沒有這閒工夫弄這些。
這個季節還不到摘茱萸的時候，所幸的是能買到之前用茱萸製作好茱萸醬和一些幹茱萸，可以先頂替上。只是這些味道不大好，需要處理一下。過兩個月山裡的食茱萸成熟了，到時候可以大量採摘，他早就打聽到一出山頭有很多這玩意。那時候生意也進行了一段時間，可以確定大家的口味，如果大家喜歡，就不怕供應不上。
常喜樂將茱萸醬用豬油、紫蘇、糙果等香料進行熬製，一股股辛辣刺鼻的味道傳了出來。常喜樂還罷了，在場的五個孩子以及常昱不習慣這樣的味道，全都打了噴嚏。
常昱的眼淚都出來了，一副痛苦得模樣，他的鼻子比普通人都要敏感，根本受不了這麼濃重的味道。常昱被嗆得忘記雙腳行走，四肢朝地咬著常昱的衣服往外拉，常喜樂沒反應就被拉出了門外。
常喜樂哭笑不得，心裡又暖暖的，這孩子是怕自個被嗆著呢。
&ldo;小喵，我沒事，你在這裡等我吧。&rdo;常喜樂
