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村裡的老獵戶自然會殺豬，況且那頭野豬也就是留口氣而已，一刀下去，先將豬血給弄乾淨，然後劃拉了野豬的肚皮。
內臟掉了下來，自有人去清洗，滿地的白雪是最好的清洗材料，沒多久，那塊地的白雪就變成了紅色。
當炊煙升起的時候，野豬的下腳料和內臟都丟入了大鍋，開始來了個混燉，這也就是村民們盼望已久的殺豬菜。
看到一些老孃們拿著嚐嚐的勺子，不斷的轉動著鍋裡的吃食，每個人眼裡都露出了渴望，等放入鹽巴調味後，那些老孃們還會藉機嘗味道，偷偷吃一塊肉。
但大家都不在乎了，人家辛辛苦苦煮殺豬菜，吃一口又能怎麼地，只等村長一聲號令，他們就能拿著茶缸去裝豬肉了。
五個人以下的家庭只能裝一茶缸，超過五個人的能裝兩茶缸，而知青，只能給小半茶缸，嚐嚐味道得了，還真當自己是當地村民呢。
這裡最最高興的是女知青，尤其是老知青，她們手裡雖然才分了錢，可這些錢要用一年呢，能省還得要省不是。
每個人都歡聲笑語的拿著飯盒和筷子去吃殺豬菜了，哪怕淺淺的一勺，也能嚐個肉味不是。
安家姐妹原本也是興沖沖的去吃殺豬菜，只是等肉進嘴裡，一股濃重的腥味直衝鼻腔，兩個人用好大的力氣也抑制住想吐的感覺。
朱向清這段日子被自己空間裡的食物給養刁了嘴，前世非常美味的殺豬菜，到她的嘴裡也變得難吃起來。
不動聲色的換了一個飯盒，同樣是肉，還是她的紅燒肉要好吃的多，剛好她也餓了，一口紅燒肉一口板栗，吃得她都想搖動腦袋了。
“向清，你不覺得……”
“噓……你不要命了。”
朱向清當然知道安紅葉在說什麼，立刻捂住了她的嘴，小妮子不好好吃肉跑過來幹嘛，害的自己差點漏了餡。
安紅葉看到朱向清蓋上飯盒的蓋子，就知道她已經全部吃完了，心一橫，向清能吃，她憑啥不能吃。
看到她如同吃中藥一樣的表情，朱向清不知道該不該勸她不要吃了，這些東西完全可以跟老知青做個交易啊。
“我吃完了。”
安紅葉亮出了飯盒底子，還別說，這些殺豬菜剛吃的時候的確難以下嚥，可真的吃起來，還別有一番風味呢。
吃完殺豬菜就是把剩下的豬肉給賣了，打獵的人沒人可以送兩斤，劉海送三斤吧，畢竟受了傷。
想買豬肉的人馬上排隊，每斤豬肉五毛錢，因為是村裡人自己組織逮來的豬肉，就把福利也讓給村裡人吧。
朱向清對野豬肉沒有興趣，跟家豬肉比起來，野豬肉太柴了，安紅葉搖搖頭，她不想吃野豬肉了，實在是太腥氣了。
安紅紫沒有管安紅葉，而是跟周國偉和王兵商量，他們五個人出錢買一個塊野豬肉，等過年的時候，在肉裡放一些木耳板栗，這樣一鍋燉很好吃的。
大家都點頭同意，安紅紫去排隊了，付希明眼神微微一閃，他看了一眼陳軍，現在劉海不在，他準備郝陳軍的羊毛了。
陳軍眼觀鼻鼻觀心，剛才他吃過殺豬菜了，這個味道不適合他，所以還是不要了。
付希明咬了咬後槽牙，把眼神盯向了知青點的其他知青，楊穎其實想買，但大家在一個鍋裡吃飯，買了吃獨食嘛，會被人給罵死的。
既然這樣，她就不買了，實在饞的話，就去鎮上的國營飯店買上一份紅燒肉，再加一碗大米飯，又不是吃不起。
郝知青急急忙忙的趕來了，最近王哥在山裡逮到不少好東西，除了家裡留下一部分，都去鎮上賣了。
今天王哥沒有上山去打獵，他擔心以後家裡煮肉，味道會飄出去，所以讓郝知青買幾斤豬肉，丟在雪地
