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看一次天意。
看到這些高高低低的容器,王川很有重新燒窯的衝動。不過看到巖洞外凍得和石頭一樣硬的泥土,他只能作罷。還是那句話,先要有。其他的慢慢改進吧。
春江水暖魚先知。酒香飄起來的時候,第一個發現的是小象。
這貨現在天天有人挖新鮮的樹根莖塊餵它,嘴巴變得極為挑剔,之前王川準備的那些放在柴房裡的樹根有些乾枯了,它便再也不吃了。現在天冷,其他猛獁象渴了只怕連冰雪也會往嘴裡塞,可這貨不會,它每天都要喝溫的淡鹽水,水涼了熱了都不喝,鹽放少了也不喝。整一個大爺似的。
好在追兇事件後,大家也認識它並不只是肉食,也接納了它這些毛病。連阿母也會時不時拿一塊半塊乾果莖塊塞到它嘴裡,可見它被寵到了什麼地步。這貨聞到酒香就以為是什麼新的好吃的,賴在酒罈子旁不走了。
酒香透出泥封。深加工的食物對人類有著發自靈魂深處的吸引。王川拍開第一個酒罈子的時候,散發出來的酒香馬上吸引了部落的大多數人圍觀。王川推開小象,以沒有煮熟為由支開了其他人。在沒有蒸餾出酒精來之前,還是不能讓他們知道這東西的味道,要不然以這些人的造性,他們一晚上就會把這點東西糟蹋乾淨。
蒸餾後世用的是倒扣的蒸鍋或者其他複雜的裝置。這個時候部落雖然已經有鐵器了,不過王川讓打個犁頭出來都差點要了比虎的老命,要鍋那就不要想了。
王川琢磨了半天,最後決定利用一下冬天天冷的條件弄一個簡單的蒸餾冷凝裝置出來。
把一根長長的竹子打通竹節之後,用烤火彎曲的辦法把它弄彎。然後用獸皮密封的辦法一頭接在煮酒的陶盆上,一頭伸出巖洞,暴露在冰天雪地裡。酒的蒸汽就會從竹管子中往外跑,在外面遇冷就會凝成酒液了。
蒸酒的過程中還是出了些意外。王川蒸酒的時候直接把小象栓了起來,並且把接酒的罈子綁到了樹幹上,以防什麼意外。
結果樹皮經不住烈酒的濃香誘惑,爬到樹幹上對著竹管喝了一小口。他就被烈酒嗆下了樹,後面出現了臉紅嘔吐四肢無力昏睡等各種醉酒反應。讓部落的人大為驚恐,以為他中了毒。
王川暗自好笑的同時,也趁機宣佈,這些烈酒有毒,不能飲用,只能外敷。
他用這種辦法弄了小半罈子的烈酒。用竹筒和罈子分裝之後,用獸皮包緊密封,分別交給靈和阿母保管,做外傷處理之用。
煮剩的談酒水對於部落人來說才是無上的美味。每人都有一小碗嚐了嚐。酒的醇香不說,喝完以後那種熏熏然暖洋洋的感覺,就讓人對之愛不釋手。部落的新人知道這是薯莨釀出來的東西后,個個表示天晴就出去,把以前豚部落土地上的所有薯莨都挖過來。
小象吃了半盆子酒糟,也憨憨的甩著鼻子,顯得尤為溫順可愛。
王川用酒糟煮了一盆肉湯,肉裡帶著那種醇厚的滋味更是讓人難以忘懷。
但再多就沒有了。阿母很精明的看出了這些東西的價值,把剩餘的酒和酒糟都收起來,揚言以後誰立了功誰才能吃喝這些東西。自從食鹽多了之後,她就少了一種鼓勵手段,部落的人就懶散了很多。如今有了酒,她覺得讓部落的人勤快起來還是沒問題的。
第55章 訓練
王川已經跟小象頂牛頂了很久了。現在小象的象牙只有兩個圓圓的骨朵,王川就按在它的骨朵上,用力頂著它,不放它吃放在自己身後的新鮮草根莖塊。
開始的時候,小象以為在逗它玩,一推就退,退了幾次之後,它似乎明白了什麼,就跟王川頂著玩。它要用力,十個王川也不是對手。它還當王川在逗它,就站著不動,隨王川用力推著。還不時拿鼻子在王川臉上晃晃,親暱地碰碰