第220章 打算 (第2/3頁)
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足有一個成年人的拳頭那麼大，主打的就是一個吃的爽，這些東西哪裡是平常盤子可以裝下的。
得用盆子，甚至直接用小鐵鍋裝著才成。
而今天的兩位大主廚也是這麼考慮的。
等著三人進了廚房，那邊配餐檯上，已經擺上是滿滿兩大盆子。
“都坐下來，坐下來嘗一嘗”。
十六嬸招呼著進來三人坐下來。
符衝見了，張口問道：“十六叔，搞一盅？”
說罷做了一個喝酒的手勢。
十六叔笑道：“這麼好的菜不來一盅怎麼能行？有家鄉的酒沒有？不要那種次的，最也得是個M系列的，小廠出的可不行，一定要原廠出的”。
什麼是小廠出的，什麼是原廠出的，那是因為酒好賣了，酒廠這邊自己家的酒這夠賣的，就兼併了一些小酒廠，把他們生產出來的酒貼上自己的標來賣。
你說假貨吧也算不上，你說真貨吧他味道又對，這就是小廠和原廠酒的區別。
如果不是有特殊的含義，像是這樣的酒廠用不了多久就被會市場淘汰，但是現在就是這樣的情況，幾人都好一口家鄉的味道，丟又丟不掉舍又捨不得，所以每一次買酒都得小心帶著小心。
不過好在這邊出口酒，標的還都挺仔細的，生產地址什麼的看著大致就不會錯了，所以只要你注意一下，小廠酒和原廠酒還是好分辨的。
“放心好了，我這裡都是原廠酒”。
符衝拍著胸口說道。
說罷符衝去拿酒，而莉芙這邊則是給大傢伙洗酒杯還有分酒器。
等著符衝把酒拿來了，莉芙也把分酒器和酒盅給大家擺上了。
望著麻利的莉芙，符振庸說道：“現在莉芙對於這一套是越來越熟練了”。
莉芙則是說道：“這一套可不是在這裡學的，他一年才喝多少酒啊，以前我在中國上學的時候就會這些，那時候同學沒事一起常喝”。
大家一邊聊著一邊坐了下來。
“行了，大家也不用客氣了，都是熟人，該吃的吃該喝的喝”。
符衝說罷，大家就直接動起手來。
“羊頭，羊頭”
符衝一聽，立刻擺了一下手：“我吃不了這玩意兒”。
莉芙也不太想吃，看起來是有點噁心，雖然她也吃過，但有的選擇她是不會吃的。
到是方賓來了一句：“我來，看這樣子就知道滷入了味，十六嬸的手藝不嚐嚐那怎麼行”。
聽到方賓這麼說，十六嬸更開心了，直接把羊頭上撇下來半拉肉放到了方賓伸過來的碗中。
“他們是不識貨，這東西會吃的才吃呢”。
方賓附合了兩句，撤回了盤子開始撕扯起羊頭肉來了。
一邊吃一邊贊，把十六嬸做羊頭的手藝那是誇的地上獨一天上僅有，那彩虹屁比符衝拍的都要五光十色的。
莉芙見了，看了一眼符衝，眼神中傳遞著這樣的資訊：你看，拍馬屁這方面方賓可比你強多了。
符衝明白莉芙的意思，回了她一個眼神：你也不是看看他是幹什麼的，律師！就靠嘴皮子吃飯的，這要是不溜那不得餓死啊。
你看看他餓死了沒有？不光是沒有餓死還混的有滋有味的。
現在符沖和莉芙各抱一個羊蹄，羊蹄真的很不錯，只不過羊到底是不大，羊蹄上的肉自然也就更少了，也就是唆嘍個味兒。
但味道絕對是沒的說的，地道的滷肉味兒，並不是中國西部的做法，而是東部滷味的滷法，有十分濃重魯菜的風味。
唆過了羊蹄，接下來就是大口吃肉的環節了，無論是羊排還是羊蠍子都是掛滿肉的，雖說都是清湯做法，但是每一個部位的肉吃
