第70章 原來是山核桃 (第1/2頁)

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因為現在也是核桃成熟的季節，有一些核桃的皮已經裂開，有很多果子掉到了樹底下，她們就先撿了幾個拿在手裡看。 在季舒的記憶裡面，野生的核桃和人工馴化後的核桃相比，外皮要厚上很多，上面的紋路也更加崎嶇一些，但是整體的形狀也是差不多的，但她手裡的這個核桃卻和她印象中的形象相差甚遠。 她們撿到的這棵核桃與她印象中的核桃形象差距的稍微有一點大，雖然也是還算圓的形狀，但是外殼紋路卻幾乎沒有，甚至算的上是光滑，外殼的厚度也沒有她們想象中的厚，就連外表包裹的綠色外皮也不是她熟悉的樣子。 她明明記得自己家的核桃外面那個綠色的外皮是一個整體，但是這種野生核桃的綠色外皮卻是有明顯的紋路，看起來是分了好幾瓣。 因為不一樣的細節實在是很多，季舒擔心是某一種相似的毒果子，就像是板栗和馬粟，這兩種果長得就很像，但是馬粟卻是有毒的。 季舒用系統檢測過後，得出的結果居然是無毒可食。 雖然有點玄幻，但是隻要能吃就完全不是什麼問題，這裡畢竟是異世，有部分植物的外表不完全一樣也是正常的。 確認安全之後，三人也沒有再猶豫，開始撿落在地上的果子。 因為核桃成熟期比較靠後，現在地上的果子不是很多，她們撿了沒一會兒就已經全部都撿完，季舒乾脆爬到樹上，故技重施，用棍子將還長在樹上的果子往下敲。 這些核桃本來就已經成熟，只是外面的果皮還沒有裂開，她沒用多少力氣就已經敲下來了很多。 看著樹下的一層綠果子，她將棍子扔下去之後自己也爬了下去，三人一起一邊用刀給核桃去皮，一邊往揹簍裡裝。 地上很快就堆積了一片綠色的外皮，她們的手也被上面的汁液染上了染上了顏色，這種顏色非常難洗，基本上要很久才能自然脫落。 因為打下來的果子很多，即便是她們去了皮，也很快就裝滿了三筐，而且地上還剩了很多沒有剝皮的。 她們先揹著三筐褪了皮的核桃回了山洞，然後又來回了兩趟，將樹上差不多一半往上的果子背了回去。 因為比較喜歡吃青核桃，她們回去之後就撬開了幾個吃，但是這些核桃的內裡卻還是和地球上的核桃有一點差別，但是她們沒有在意。 因為系統檢測無毒，所以她們就放心的剝了一個放進了嘴裡。 頓時，三人的臉就皺了起來，原因無他，原來是這新鮮的核桃仁吃起來居然麻嘴，三人無一倖免，奇怪的感覺充滿口腔，她們的臉全都皺成了包子。 也就是被這麼一麻，季舒突然醍醐灌頂，終於想起來為什麼這種核桃和她印象裡的長得不一樣了，居然是因為這種核桃雖然也是胡桃科之中的一種，但是卻和她們平時吃的那種核桃完全不一樣，這種核桃一般俗稱山核桃，的確是野生的核桃，也沒有毒，但它卻不能生長吃。 雖然生吃也沒有毒，但是味道卻非常怪，吃起來就有一種麻嘴的感覺，但它炒熟了卻很好吃，味道和超市買的那種碧根果差不多，甚至還要更好吃一點。 她們北方很少能見到這種果子，怪不得她們一開始沒有認出來，這幸虧是她們帶回來之後才嘗的味道，要是在樹底下就嚐了，她們大概都不會給它帶回來。 關於山核桃的處理，季舒倒是有一點了解，要先在沸水裡煮一會兒，然後撈出來晾乾之後再用香料翻炒，做好之後也能存放很多時間，最主要是味道比普通的核桃好很多，她們三個在地球上的時候就很喜歡吃碧根果，這個山核桃算得上她們迄今為止找到的最完美的零食。 為了嘗一下山核桃本來的美味，季舒在林僑和林皎準備晚飯的時候用那口金燦燦的金鍋煮了好幾鍋山核桃，然後放到一旁晾著，最後用另一口陶鍋炒了一些桂皮，香葉八角和鹽混著山核桃一起翻攪。 因為已經煮熟，翻炒只需要將裡面的水分全部炒幹就好，在晚飯做好之前炒完了一鍋。 山核桃的殼非常的薄，基本稍稍用力就可以將它捏碎，三人嚐了嚐，味道的確非常好，她們冬天的時候可以經常拿出來吃。 因為三個人都非