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「你輕著點,茄子都快被你揉爛了。」張蘭皺眉道。
「沒事,手上有數。」吳冕道,「茄子和西瓜、南瓜、葡萄、獼猴桃一樣,都是漿果……」
「你怎麼那麼多話,好好洗茄子,看你笨手笨腳的樣子,怎麼上手術的!」張蘭根本不聽吳冕的話,直接斥道。
算了,這是媽,親媽。
吳冕閉嘴,開始認真「洗」茄子。
可是到了第二步的時候,吳冕的動作開始有些遲鈍。手心對手背,沿著指縫相互摩擦。
中間是茄子,怎麼辦呢?吳冕的肌肉記憶已經做出反應,左手手背向內,茄子在中間,右手手心扣住茄子,手指搭在一起。
這也就是手指比較長,所以能碰到。要是手指短一點的,還真不好做到這一點。
「你幹什麼呢!」張蘭一巴掌拍在吳冕後背上,怒道,「就知道搞亂,滾出去!」
「媽,我洗茄子……」吳冕也知道自己做的有些問題,弱弱地說道。
「要洗茄子就好好洗。」
吳冕仔細想,自己第一次做手術的時候是闌尾炎。那次剛好遇到一個急診大搶救,吳冕先送患者上來。
大家都很忙,吳冕就開始鋪單子,等做手術。但患者不知道,不斷的催促,巡迴護士問了一下老師,說是讓吳冕先開皮,5分鐘後就回來。
一步一步做下來,等老師回來的時候,闌尾動脈、韌帶遊離的乾乾淨淨,像是區域性解剖課上的標本。
老師頓時對吳冕刮目相看。
從小到大,吳冕還沒經歷過真正意義上的失敗。可這一次,他面對的是做菜!
第233章 少許是多少,永遠有多遠
吳冕知道自己太過於教條,馬上改正。
不能像洗手那樣去洗茄子,而是換成洗澡的方式。看著吳冕笨手笨腳的樣子,張蘭不住的嘆氣。
自家兒子從小伶俐,可一進廚房就笨出花,這也隨他爸麼?還是說他是故意的。
關鍵是笨就笨,還沒有自知之明,非要進廚房學做菜。又浪費一根茄子,張蘭一想到正在被吳冕蹂躪的茄子,就有點心疼。現在菜都漲價了,一根茄子,哪怕是最小的,也要一塊多錢。
浪費啊!
造孽啊!!
「媽,洗好了。」吳冕用了足足5′12″才把茄子洗好,認認真真的放到一個盤子裡。
這麼長的時間,足夠吳冕做一臺小手術的。普通的闌尾炎,從開皮到切下闌尾,估計也就這麼久。
「然後幹什麼?」
「準備一塊豬肉,蔥花少許。」張蘭道。
「一塊是多少?少許又是多少?」吳冕一臉懵逼。
老媽說的這句話,就像是永遠有多遠一樣,在吳冕腦海里根本就是一團混沌,沒有明確的概念。
「呃……」張蘭猶豫了一下,從冰箱裡把買來的豬肉取出來,用刀切下來一小塊。想了想,又把這塊豬肉分成兩半,稍大的一塊重新放回冰箱。
吳冕掂量了一下,應該是225g左右。這麼點肉,真的夠麼?
「切點蔥花。」
「……」吳冕特別不習慣少許、點這類的計量單位。他看自家老太太切肉,一個勁兒的心疼,她切下來的點和自己需要的點完全不同。
吳冕切了小半根蔥的蔥花,刀功熟練,看的張蘭頻頻點頭。
「小冕啊,以後你幫我切墩好了。別的不行,我看你用刀還是很熟練的。這手法不錯,話說你們當醫生的切菜都這麼好麼?」
「媽,我可是世界頂級術者。而且我要做菜,光切出來也不能吃不是。」吳冕笑道,「省得以後每天回來蹭飯。」
「回家吃唄,也不多你