68皮蛋生意 (第2/2頁)
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晚飯時,秦逍遙便將自己明天要去河裡放漁網的事,跟家裡人說了。
“河裡的魚不是那麼好捕撈的。不過你既然漁網都編好了,便去試試吧。”
“不過,得讓大妞跟你一起去。下河的話,一定要注意安全。”柳氏囑咐道。
“知道了,娘。”秦逍遙應下。
“另外便是,那座山快被我跟大妞翻遍了。接下來,我倆再進山的話,不一定還能找到山藥。”
“因此,我在想,咱家也許還得想想別的法子,再增加一些收入。”
柳氏望向了兒媳婦。
“伱有什麼想法?”問道。
她兒媳婦足智多謀的,既然說這話,必定是已經有了心思。
秦逍遙面上一笑。
“我想做些皮蛋來賣。”開口道。
她已經瞭解過了,這個時代,或者說他們嶺泉鎮沒人會做皮蛋。
而皮蛋風味獨特,做成菜味道極好,要是送去給來福樓,來福樓一定會喜歡。
“皮——蛋?”柳氏疑惑。
“嗯。”秦逍遙點頭。
“就是對雞蛋或者鴨蛋進行加工,讓它們變得凝固。皮蛋風味獨特,來福樓那邊必定會收。”
見到兒媳婦信心很足,柳氏很快選擇了相信。
“成,那就先買些雞蛋來試試。”
“具體怎麼做,你教給我和韻兒。我們空了,可以一起幫忙。”柳氏道。
秦逍遙笑了笑。
“暫時不急,等我明兒去鎮上把工具買回來,咱再開始準備。”
“不過,雞蛋和鴨蛋的話,從明兒開始,就可以收了。”
之前他們家是沒收雞蛋和鴨蛋的,因為價格收太低,村裡人不願意賣。
收太高,雞蛋和鴨蛋又易碎,送去鎮上的路上又可能會有損耗。
柳氏一愣。
“收多少?”接著,衝兒媳婦問道。
“能收多少算多少吧。雞蛋的話,十個出八文,鴨蛋十二文。定價比市場上便宜兩文便成。”
“不限數量?”柳氏有些擔心。
這萬一買多了,砸手裡可咋辦?蛋可不便宜啊。
秦逍遙點頭。
“放心吧,不是所有人都願意把蛋賣給咱家的。一天下來,咱怕也收不上太多蛋。”
“就按這個價先收,能收多少算多少。反正皮蛋包好了,距離能賣,至少得擱三十天。這生意,咱註定得壓進去不少本錢。”
就是考慮到這一點,她才一直忍著,沒將借老爹的那五兩銀子還回去。
她家沒地,進山和撈魚的收入並不穩定。
倒賣山貨和農家菜雖然能賺些錢,但是錢太少。
尤其是現在,山藥快被挖完了。香椿芽的生意,又只能做到春末。
賣草鞋的話,利潤又太低。
她想盡快改善家裡的環境,就只能另謀出路。
而做皮蛋賣,也許便是個不錯的法子。
雞蛋和鴨蛋她能直接買,包皮蛋用的泥漿,她自己做便成。
到時候哪怕她不進山了,在家裡包包皮蛋,也能掙上錢。
“要三十天?”柳氏面色再次擔憂起來。